夏末秋初时，可吃的蔬菜倒是不少。
到了冬季，主菜是白菜、萝卜、鱼以及肉干，咸菜是辣白菜和萝卜干，主食是土豆！
于是乎，北地南部生产土豆的消息不胫而走。
数年过后，这里得到了一个好名字——土豆之乡！
到了昊菁三十七年，刘老汉一家每年可以获得约四百石麦子以及八百石土豆。
在大明本土，这就算是十足的地主了，很多地主还不如刘老汉的收成多呢。
但在北地，这样的收获标准只能算作普通农户而已。
唯一的问题是，粮食多到吃不完怎么办？
昊菁皇帝觉得此事很容易解决，那就是慢慢吃！
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