人的思维方式就不同。有人说,幼儿园和小学一样,是填鸭式的教学方式。老师说是什么就是什么,老师一定是对的,你不需要动脑子考虑,不用思考,所以小学生的脑子很直,转不过弯,不会逻辑思维方式。”
“直到高中毕业,大学,才会有逻辑思维能力,一件事情会分析得很透彻。”
“第二点,不要把服务员当人。”
“一个单位,就相当于一台机器,每一个员工,就相当于机器上的一个零件。机器是不能发生任何故障的,发生任何故障都会影响生产,影响了生产就会给单位带来负面影响。负面影响会减少单位的客源,直接和营业额有关。其实作为单位,宁可要一台机器也不要一个人,一群人。因为机器只要是保养得当,就基本上不会出错,而人,时不时的会犯错!这就是为什么不要把服务员当人的理由。”
“你从服务员做到领班,没有人教你怎么去做一个领班,现在我教你。”
“领班的工作就是领导自己班组的工作,完成上级领导交代下来的工作。然后把员工的意见建议反馈上去。我上班的时候,有个老师傅就和我说,主管、领班,其实就是‘三夹板’,两头受气的。又要受下面的气,又要给领导训。你要是做得好,就可以不让领导训你,可以让下级对你没有意见。你做的好,兜得转,就可以适应环境,做好你自己的本职工作。”
“其实做到今天这个样子,你这个领班就已经失败了。你说呢?”陈进黎一口气说了一大通话,停下来喘气。
“嗯,我是失败了。”郑海娇又低下了头。
“失败是失败了。但是你不可以放弃的。为什么呢?你将来还是要上班的。你要在这里继续做一段时间,把自己失败的原因找出来,做总结。这样,下一次你就不会再犯同样的错误!”
“对,我要吸取经验!”郑海娇说,可是声音却很小,不知道她是在自己安慰自己,还是真的用心,对自己说的。
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