“原来如此————”王贺看了看一旁掛著的一排大小形状各异的锤子，说道：“那些是干什么的？”
“待会用上了。”王火根依旧看著空气锤下方的铁块，讲述道：“打铁是个精细活，空气锤力气大效率高，但没法调整角度和力度，只能用来初步锻打成型，最后的精修还是得靠手锤来完成。”
隨著他不断调整铁块的角度，上方的铁锤以每秒一次的速度不断下砸，烧红的铁块也逐渐被锤打成型，並且在被锤打的同时还有许多漆黑的氧化层从表皮脱落下来。
大多数人会以为这种锤打过程中掉落下来的渣子是金属內部的杂质，只要不断敲打就能让金属中的杂质越来越少，纯度越来越高，硬度和韧度也越来越高。
但实则並非如此，这些东西不一定杂质，而通常是金属加热时表面与氧气反应生成的氧化物层。金属的硬度，也很难通过锻造锤打来提升，而是要靠和其他金属的结合来提升。
所以有的铁匠，在锻造武器的时候会使用多种金属熔炼一同去锻造，並多次摺叠锻打。最后锻造出的成品刀具表面，就会布满漂亮的缎纹，有时也被称为大马士革钢。但这种锻造方法相对麻烦，一般情况下用不上。
普通锻造夹个一两层就够了，比如他们打的这把菜刀就是铁夹钢，外面是普通铁，里面则是锰钢，加强整把菜刀的强度。
王贺微微点头，仔细观看著王火根的锻打过程。
眼前的王火根似乎胸有成竹，动作行云流水，每一次翻动铁块的时机和角度都精准无误。对空气锤的捶打节奏和金属的柔软性特点都了如指掌。
在不断捶打塑形的同时，还不断用半方言半普通话和王贺讲述著锻打过程中的一些须知要点，动作和神態中都透著一股只有老师傅才独有的鬆弛感。
只见他手下原先那块不成型的废铁，在他巧妙掌控角度与力道的调整下，不过片刻便勾勒出了一把標准的菜刀形状。
这份功底不可谓不精深，这就像是绘画一样，看人绘画的时候，总觉得简单隨意，只是寥寥数笔便能在纸上勾勒出漂亮的图形。
可一旦自己执笔上手，最终呈现的形態却总歪歪扭扭，不论如何努力也难以做到完美。
锻铁也是如此，看別人锻铁，总觉得就跟捏橡皮泥一样，轻轻鬆鬆就能捏出想要的形状，但自己一上手，打出来的东西却总是歪七扭八。
终於，数分钟后，塑形的这一步完成了，王火根往里面夹了块锰钢，重新將这把菜
…。。