二人来到粤东会馆，刚走近预订的包厢区域，就见到感知组的一众人被拦在了一个豪华包间的门外，气氛有些僵持。
等到二人走近了一些，才大概听明白发生了什么。
只见服务员小安，正一手叉着腰，气鼓鼓的，对着感知组的一众人数落着，小脸上有些气愤。
“你们有没有搞错啊！”
小安的声音清脆响亮，“我们这里是粤东会馆！正宗粤菜食府！不是火锅店！”
她伸手指了指墙上挂着的用古朴字体书写的菜牌和名人题字：
“你们要吃火锅，应该去川渝会馆！”
感知组这边，一位留着酒红色长发，气质温柔婉约的女孩上前一步，试图耐心解释，声音轻柔：
“小安，你听我说，我们包间已经订好了呀，价格也是按最高标准付的，其实很简单，就是麻烦你们在包间里加个电磁炉。”
“然后菜品方面，反正你们店里各种新鲜的食材都有，我们照常点，只是换个方式烹饪而已嘛……”
“哈？”
小安一脸不耐地摆着手，打断了她的话，“那怎么行呢？！这完全是两码事！”
她挺直了腰板，仿佛在捍卫某种神圣的传统：“粤菜是粤菜，火锅是火锅！烹饪技法、火候掌控、调味逻辑完全不同！”
“我们店可是有400年传承的老字号！每一道菜都凝聚着先祖的心血和对食材的尊重！”
“你们这样一锅乱炖，简直就是对菜品精髓的亵渎！你们懂什么！”
她话音刚落，感知组队伍里，一个看起来只有十五六岁的少年忍不住一步跨出，满脸不服：
“你说啥子喃？！火锅啷个了嘛？！”
他瞪着小安：“我们川渝那边开始吃火锅的时候，你们粤东这边怕还是没得开发的野人山沟沟哟！”
“要比美食的传承，那肯定第一个就要排除你们粤东会馆！我们火锅的文化，源远流长，博大精深！”
小安瞅了他一眼，见他外表年轻，轻视的说：
“小孩子家家不要插嘴，你懂什么传承！”
那少年顿时怒了，指着自己的鼻子：
“我今年600岁了！比你们馆长年纪都大！你应该喊我前辈！”
“600岁又啷个嘛！在我们粤菜传承面前，都是晚辈！”小安模仿着他的口音，不甘示弱。
“你！不讲道理！”
“你！不懂美食！”
…。。