味地看完了整个酿造的工艺流程，顿时来了兴趣，问沈誉道：“这葡萄汁放到阴凉里，直接发酵就行了？”
“回大人的话，正是如此。”沈誉忙说道：“放在阴凉处，经过二十天的发酵，就能成为上好的美酒。”
“竟然真的没有放酒曲！”李师爷却是一脸惊讶！
“还真有不用放酒曲就能酿成的酒！”
一旁的崔主簿更是一脸的不可思议！
“各位，大家刚刚都参观了我后厨的整个工艺流程。”
沈誉微微一笑，说道：“确实是没有添加任何的酒曲！”
“真是让人眼界大开啊！”李师爷不由得感慨一声：“看来，下官确实是见识少了，孤陋寡闻了。”
“哎，李师爷，你说这话可就太自谦了。”
县尉爽朗一笑道：“不要说你，就是本官也不敢相信，不用酒曲就能酿酒！”
“今天亲眼目睹了，才知道这天下之大，无奇不有啊！”
县尉感慨一声：“沈誉，你这人可真不简单！
这一切，若不是亲眼目睹，还真是让人以为是无稽之谈，荒诞不经呢！”
“县令大人谬赞了。”沈誉忙谦逊一笑。
“崔主簿，你觉得呢？！”
县尉笑了笑，随即对崔主簿说道。
崔主簿站在一旁，尴尬地不敢多说一句话。
县尉偏偏在这个时候点自己的名，更是让他羞愧的无力自容！
但县尉问话，他又不能不回答。
“大人，下官自以为掌管官营作坊多年，精通各种工艺制造。”
崔主簿只得拱手行礼，厚着脸皮说道：“没想到，遇到了沈老板之后，才发现自己不过是井底之蛙，缺少见识！”
“你能有这自知之明，很好！”
县尉点点头，正色道：“既然如此，就要好好静下心来，虚心向在座的各个工商业人士。作坊主们潜心学习。“
“嗯，下官明白。”崔主簿听到这句话更是恨不得直接找个地缝钻进去，一了百了算了。
但在县尉面前，当着这么多人的面儿，也只能拱手行礼，虚心地说道：“下官一定谨记大人的教诲，拜在座的各位工商界人士和作坊主们为师，虚心求教，潜心学习，努力钻研，将官办作坊的技术水平尽快提升起来。”
“本官只给你一年的时间！”
县尉再次严肃地说道。
“嗯，下官明白！”
…。。