不会心灰意冷？
要不，他还是努力铺货吧，找的合作商越多，卖的货物也就越多，挣得多了即便三哥羊肉营生亏了也没事，有他填补进去.....
沈清：.....终于说到怎么做羊肉了。
她面上不露，只关心道：“好，你们这次去多带几头回来，咱们在家试着做各种各样的，看看哪种好吃，等都觉得好又存到了开铺子的银子，咱们就去京城找店面开铺子。
你们这次去沈州顺便摸清楚羊肉价格和供应数量，下趟应该就会去京城，等到了京城再探一探那的市场。”
话说的是回来试着做做，但她想好的是老北京火锅——能在当地源远流长的美食，必然有其能盛行的原因。
况且涮羊肉火锅不用请厨子，只需食材好以及刀工好的帮厨，对于开店的新手来说明显难度降低。
生意火起来的话必然会有效仿的，所以秘方要在蘸料上，有独家配方的蘸料，不求留下全部人，只要能留下大部分就成。
京城市场大，自家不可能独吞，而且她也没想过一家独大，她希望百家齐放，带动了市场，需求越大对沈州以及更加偏北的牧羊底层百姓才更加好。
这朝代，不缺勤快的人，也不是他们不努力，有时候仅仅是没有销售渠道，没处卖、卖不掉，再好的农作物和牲口没法换成钱，一家老小的口粮、衣裳、粗盐等等生活必需品就没有着落.....
她挣属于自己的那份钱，若是在挣钱的同时还能带动苦寒之地底层人的收益，她觉得蛮好！
江向北没想到娘一句丧气话都没说，反而积极参与帮着想法子！
还是娘好。
他心情雀跃起来，同样积极道：“对，三哥，咱们去京城的时候多待两天，我陪着你一起去打听铺子租金以及京城的羊肉吃法。”
江向南只觉得像是踩在云朵上不真实。
才提到做吃食，怎么娘和四弟已经把铺子租金等等都替他想好了？
不行，他要跟上他们的脚步，不能让他们为自己烦心，本来家里每个人都有各自需要忙碌的事情，他帮不上他们，只能做到自己负责的事让他们少操心.....
*
六十人的队伍集结在村口，加上驴子车厢，队伍蜿蜒到山脚下。
谢青山跑前跑后安排每个汉子在队伍中的排序，江二爷也跟着参谋指点。
村子上的人不懂，但格外尊重，丝毫没有意见。
哪怕自
…。。