刺啦。
肥肉在烧至滚烫的铁锅里快速煸出油脂，清亮亮的越来越多，渐渐发出肉香味。
沈清将炼制差不多的肥肉铲到一边，下入姜蒜爆香，倒入一小碗酱油，加入瘦肉继续翻炒，注入沸水后下入调好的面疙瘩和清洗干净嫩嫩小青菜。
她们来了后开垦出的荒地立即撒上菜种，经过二十来天小青菜虽没有完全长成，但嫩嫩的口感更好，加上撒的多太密集没法长大，正好将疏苗的那些用来做菜。
江水江雨大铁锅里也是做的同款。
第一批做好后，全部舀进水桶里，紧接着做第二批，同时回来的人自发拿大铁勺舀进碗里吃。
李工匠六人在江向南的带领下过来时，见这副场景到望着大粗陶碗里的吃食惊住了。
“李大哥，这里面好多肉啊，我看东家直接在里面舀的，没有挑挑拣拣，这样说里面肉本就多？”他们以往也吃过有肉的吃食，但何曾有这般多？
而且不是他们六个，是所有帮工都是一样的，都是有肉的！
“你们看好多肥肉，漂浮的油花更是多，这些肥肉的油没有捞走！”
“这疙瘩竟然没有加苞谷粉或者其他杂粮粉！全是白面，太细滑了，李大哥，你说全是白面多贵啊， 咱这么多人，东家咋不加点粗粮粉咧？”
沈清：.....还不是因为粗粮粉比面粉贵多了，不划算呀。
李工匠看向热火朝天做吃食的沈清三人，感动道：“当然是东家厚道啊！没有看不起咱们这些做粗活的，更是对所有人一样以礼相待。
咱们并不能让东家失望！拿出看家本事来，对得起这份吃食！”
“嗯！”五人脸色郑重的重重点头。
第六日的时候沈清犯了愁。
新鲜肉前两日吃完了，现在用的是熏肉。
熏肉干巴不说，最大的缺点是油水不多，尤其煮疙瘩汤不明显，比新鲜肉更多的数量下去，却看不到多少肉和油水。
可去城里来回要整整一天，这不是关键，关键是村子上家家户户都忙，雷家人又进山打猎去了，城里灾民必然更多，只几个妇人驾着车驮着猪肉回来，无异于明着喊人来抢！
太过危险。
哎，愁人.....
山上，雷大富等年轻汉子背后的背篓里装满了猎物。
肥硕的野兔，山鸡、狍子、獐子.....堆到冒尖快要溢出来了。
而他们手上还两两
…。。