用的是‘蒸青’工艺，完美保留了叶绿素，茶汤翠绿如玉。”
“‘引风吹不断’，就更好懂了。”
他拿起桌上的茶筅，在空中虚晃了一下，竹丝发出细微的破风声。
“说的，就是用这个小竹刷子，在碗里快速击拂，带动气流，让茶粉和水充分融合的动作。”
他放下茶筅，目光落在那层绵密的泡沫上。
“‘白花浮光凝碗面’。”
“‘白花’，就是这层沫子。茶叶富含茶皂素，高速击拂后，会产生雪白绵密的泡沫。唐人称之为‘沫饽’，或‘华’。”
“‘凝碗面’，则是顶级泡沫的证明。它能持久不散，像凝固在茶碗表面。古书记载，顶级的茶沫，能‘咬盏’半刻钟。换算一下，七八分钟，泡沫都不会消失。”
直播间的观众们听得鸦雀无声。
【卧槽！一句诗里藏了这么多干货！】
【碧云是茶雾，白花是泡沫……古人也太会了吧！我只会说‘我靠，绿了！’和‘我靠，起沫了！’】
【学废了学废了，以后喝奶盖茶也要说‘白花浮光凝杯面’！】
陈品看着弹幕，笑意更浓。
他将那碗抹茶，如同一件证物，缓缓推到镜头前。
“所以，家人们。”
“现在，你们再看这碗，东瀛人引以为傲的抹茶。”
“这种将茶叶蒸青、烘干、碾成粉末的工艺……”
“这种用茶筅在碗中击打，追求绵密泡沫的冲泡方式……”
“这种欣赏翠绿茶汤和雪白泡沫的审美情趣……”
他顿了顿，声音不大，却像一记重锤，砸在每个人的心上。
“全部，都源自咱们一千多年前的唐代。”
轰！
这句话，比之前任何一句点评都更具杀伤力！
整个直播间，像是被按下了静音键，随即爆发出山崩海啸般的弹幕！
【！！！什么？抹茶是咱们发明的？！】
【我一直以为这是东瀛人的国粹！搞了半天是我们老祖宗玩剩下的？！】
【我就说嘛！看他们搞得那么玄乎，又是鞠躬又是擦碗的，仪式感拉满，原来是把咱们的文化学过去，自己包装了一下！】
【文化挪用！这是赤裸裸的文化挪用！我要求东瀛茶道协会立刻向品神支付千年版权费！】
陈品摆了摆手，示意弹幕冷静。
“不
…。。