声笑了出来。
“行了，别紧张。我给你这顿饭，打86分。”
老林愣住了，像是没听清，傻傻地张着嘴，喉咙里发出干涩的声音：
“多……多少？”
“八十六分。”
陈品竖起手指，加重语气重复了一遍，
“属于优秀级别！”
成功了？他真的成功了？
那股子巨大的喜悦和如释重负的感觉直冲脑门，让他这个四十多岁、经历过无数次生意失败的大老爷们，眼眶瞬间就红了，鼻头一酸，差点当场掉下泪来。
“家人们，这86分，不是同情分，是实打实的实力分。”
陈品对着镜头，语气认真地解释道，
“好吃！真的好吃！它完全颠覆了‘健身餐=难吃’这个刻板印象。”
“健康和美味，是可以兼得的。只要用心，沙县也能做出米其林的态度。”
他指着那碗已经空了一半的饭，开始详细复盘：
“这碗饭，强就强在‘平衡’两个字。营养均衡，口感也均衡。有肉的嫩，有菜的脆，有杂粮饭的嚼劲，还有那碟灵魂酱汁画龙点睛的调和。”
“更重要的是，”
陈品话锋一转，目光灼灼地看向老林，
“它让我看到了你的改变。你不再是为了做饭而做饭，你是真的把顾客的健康需求，放在了心上。”
老林被夸得手足无措，一个劲地用围裙擦手，憨厚地笑着：
“应该的，应该的，都是陈老师您教得好，我就是个笨学生……”
“哎，别急着谢我。”
陈品摆了摆手。
“86分，只能代表它是个优秀的产品。但一个优秀的产品，不一定能成就一门赚钱的好生意。”
他身体微微前倾，压迫感十足地盯着老林。
“老林，产品关你过了。现在，我要给你上‘付费课程’的第三讲，也是最核心、最值钱的一讲——如何把你的店，从一个‘卖饭的’，升级成一个‘健康管理中心’。”
“这一讲听懂了，你以后就不是赚辛苦钱，而是知识付费。”
老林一听，浑身一震，立刻从兜里掏出那个被翻得卷边的小本本和笔。
“第一个问题，”
陈品伸出一根修长的手指，轻轻敲击着桌面，
“老林，你现在脑子里是不是有个误区，觉得所谓的‘健康餐’，就等于‘减脂餐’
…。。