直接，他没夹鸡肉，而是专挑里面的蘑菇。
榛蘑被炖得饱满油亮，一口咬下去，比肉还要筋道，还要香。
“唔……香！太香了！”
孟克虎吃得头都抬不起来，嘴里塞得满满当当。
“畅娃子，你这手艺，绝了！”
赵祥运放下筷子，竖起了大拇指。
“我一个顿顿离不开辣椒，无辣不欢的人，今天算是彻底栽在你这锅小鸡炖蘑菇上了。”
“这玩意儿，一点辣味没有，愣是香得我口水都快流成河了。”
周畅给他们一人盛了一碗汤，笑着解释道。
“这道小鸡炖蘑菇，精华其实不在鸡肉，而在蘑菇。”
“蘑菇的结构能把鸡汤里所有的鲜味、香味全都吸进去。”
“所以吃起来，味道甚至要赛过鸡肉。”
他顿了顿，继续说道。
“这可是正儿八经的东北名菜。”
“在过去那个年代，只有逢年过节，家里来了贵客，才能舍得做上这么一回。”
一顿饭吃得宾主尽欢。
桌上的盘子，除了几根被啃得干干净净的鸡骨头，几乎看不到什么残羹剩饭。
孟克虎打了个响亮的饱嗝，心满意足地拍了拍自己的肚皮。
“舒坦！”
赵祥运也好不到哪儿去，整个人懒洋洋地瘫在小马扎上，连动弹一下手指头的力气都快没了。
酒足饭饱，说的就是他们现在的状态。
周畅看着两人这副模样，有些好笑地摇了摇头。
他起身收拾碗筷，孟克虎和赵祥运也总算找回了点力气，挣扎着站起来帮忙。
“畅娃子，别忙活了，剩下的我们来。”
“对，你歇着，今天你最大。”
周畅也没跟他们客气，把剩下的卤肉用油纸包好，递给了孟克虎。
“虎哥，祥运叔，这个你们带回去，明天热一下还能吃。”
孟克虎醉醺醺地接过来，眼睛都笑得眯了起来。
“那敢情好，你这卤肉，比我以前吃过的所有都够味儿。”
赵祥运在一旁连连点头，显然是赞同到了极点。
两人勾肩搭背，拎着那包卤肉，深一脚浅一脚地朝着院门外走去。
“畅娃子，回了啊。”
“路上慢点。”
周畅送到门口，看着他们远去的背影，这才转身回了院子。
…。。