端午是大节,晚上,各家各户无论贫富都跟家人坐在一起吃饭。
崔家二老爷一家在云州任上,没法回来,早几日也托仆从捎寄回来了节礼。
送到长公子这儿的是一对通体雪白的鹦哥,心智有如三岁小儿,能学舌,还能与人简单对话,长公子挺喜欢的,叫桑叶喂着了,就挂在澄心斋廊下。
叶莺听白术提起时也是一副稀奇的模样,会说话的鹦鹉倒是有,怎还有能对话的呢,不晓得什么时候能亲眼见着。
叶莺这会还不知道,这个念头才从脑子里过,当晚就见着了这对稀奇的鹦哥。
巳时不到,太夫人的嬷嬷来请崔沅,说是大娘子一家到了。
崔沅点点头,“代转告祖母,服了药便去。”
说着,重云就端着药送来了。
今日送来的点心是一碗白生生嫩乎乎的什么,有些像是糖蒸酥酪,却又没有醪糟味儿,用黑瓷小碗盛着,看那表面,一层皱皱巴巴的皮,上头缀着几颗裹了蜜的赤豆。
细数小厨娘来的这半月余,点心竟然没重过样。
崔沅将汤药饮尽,用清茶漱口后舀了一匙那白羹,第一口先细细品,只品出了牛乳的香气。口感嫩如豆花,甜味很足,却不腻,那一层略带嚼劲的奶皮是最好吃的。
重云说这叫什么“双皮奶”,莫说外间点心铺子,便是禁内御厨也不会做。
重云的年纪是竹苑最小的,平日里崔沅对他也多有包容,是以就算崔沅不搭理他,他也能呱呱地自己讲上一刻钟不停。
如今崔沅已是习惯每日喝药时配一碟点心了,不一会儿,一小碗就用完了。
嬷嬷倒是稀奇,当时没说什么,回去却事无巨细地与太夫人回禀。
太夫人任氏听了别说多高兴了。
又叫人去与竹苑的厨娘打听劳什子双皮奶的方子,今晚家宴,把这点心加进食单里去,难得见她亲孙吃什么呢。
崔府的厨子也不笨,叶莺与仆妇详尽地说了做法,仆妇回去与殷娘子学了,到下午,双皮奶就被大厨房给成功研究出来了。
出来先叫太夫人屋里尝尝,是不这个味儿。
崔大娘的女儿,任太夫人的外孙女姜六娘就颇为喜欢,一连吃了两盏,把她娘那盏都抢着吃光了。
崔沅走出竹苑上一回还是寒食那日来与老太太问安,与姑母一家也是几月未见。
姑母家的小表妹一见到他,就高兴地放下碗:“表兄!”
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