有些不好意思，他知道自己吃的有些多，他根本没想到这么不被人待见的猪下水会有如此美味。只是凭着红绯姐那么一烧，加了一些调味料就能这么好吃。
“苏爷爷，虎子，你们说要是我们去镇上卖这个，两文钱一碗会不会有人买？”红绯突然冒出这么一句。
苏爷爷和虎子同时点头，“比肉还香的卤煮，别说两文钱，就是三文前也有人争着买。毕竟还有一个半月就要过年了，现在家家户户陆续都要上街置办一些物件，手里都还有几文钱的。”
红绯见有市场，便拍板决定，明天再把捞到的鱼送到镇上卖，然后多囤一些猪下水，现在天气冷，水放在屋外一两天就冻住了。
猪下水买回来放上个两三天应该不成问题，镇上的屠户们每日也要宰杀不少七八头猪，她一次囤下几日，就算日后有人抢生意，她也回本了。
“那行，明天我就去隔壁镇找小李，让他留着所有猪上水和猪下水。”苏老头突然起身来了一句。
红绯追问后才知道，这小李是孙老头的一个故人的儿子，在隔壁镇做屠户，由于手艺好，你到年底，家家户户都请他帮忙宰杀猪。