剥掉壳,里面均匀漂亮的大理石纹路便露了出来。
顾不得烫,许怜霜趁热咬了一口,呼呼直吹着气:“烫烫烫!”
可是烫也阻挡不了美味。
卤了一晚上的茶叶蛋,到今早蛋黄已经是流油的状态了,咬一口,沙沙的,金黄的油脂溢出来,吃起来就像咸鸭蛋黄,但不齁咸。
这就是许怜霜选择鸭蛋来做茶叶蛋的原因,鸭蛋黄油脂含量高,更容易流油出沙。
另一边的溏心蛋也同样美味,蛋白嫩得颤颤巍巍的,蛋黄还是流心的状态。
消灭完面前的蛋,许怜霜又新装了几个出来,分给外头正在院子里干活的两个工匠。
来之前,他们其实已经吃过早饭了,这会还很饱。
但看到那四枚诱人的散发着复合香料味道的蛋躺在碗里,还是不约而同伸出手。
张老三两三下迅速剥完了壳送进嘴里,沙沙的油润的口感立刻在口腔中炸开,随之而来的是一股复杂的香气,说不清具体是什么味道,但像是揉和了许多种香料。
许怜霜期待的眼神看着他们,小心翼翼的问:“怎么样,味道好吃吗?”
张老三嘴里的蛋还没完全咽下去,点头如捣蒜:“好吃好吃,太好吃了!”
在这个时代,香料贵如黄金,这蛋里的味道浓郁得香料像是不要钱一样往里放!
张老三敢发誓保证,这绝对是他这辈子吃过最好吃的卤蛋!
本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 暮色书屋 All Rights Reserved.kk