多简单的事。
……
10分钟后。
“这就是你炒的空心菜啊?”
陈景乐似笑非笑,筷子扒拉一下:“叶子都发黄发黑了。”
陈景浩讪讪一笑:“一点点而已,家庭灶火力不够猛,时间估计错误,是这样的了。”
陈景乐摇摇头:“不能在大锅灶跟家庭灶之间熟练切换,说明火候掌握得还不够。”
陈景浩缩着脖子,无力反驳。
因为事实就是这样,他最大的毛病就是火候掌握得一般,厨师长也说过他好几次了,没想到被陈景乐一针见血道出。
(本章完)
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