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第三章 黄金蛋炒饭

作品:火红年代,从摆摊卖蛋炒饭开始作者:煌依
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了炉子上:黄金蛋炒饭,三毛/1碗。

有路过的看到了,不禁呵呵笑道:“还真的在卖蛋炒饭。”

“陈家大娃,你还不如整点早餐卖。”

“油条包子豆浆多巴适噻。”

陈渊就当没听到,忙着添煤,蒸米饭。

矿上的大型食堂足足有着三个,几乎啥都有,而蛋炒饭却不在食堂的菜单上,这叫人无我有。

临近中午,一个穿着白色制服,大约四十来岁的公安走近,见到这里果真摆了个小摊,不禁笑了起来:“陈大娃,听你老汉儿吹壳子,说你整的蛋炒饭吃了一回想吃第二回,给我来一碗试试?”

见到来生意了,陈渊猛地站起身来:“公安叔叔请先坐会,我现在就给你做。”

炒锅换上,风门大开。

蒲扇扇了两下,让火焰先燃烧起来,他不禁暗叹,若是有鼓风机就好了。

打蛋,搅拌,倒油,紧接着翻炒,颠勺,那动作可谓是赏心悦目。

而蛋炒饭独特的香气,也在皂角树下氤氲开来。

陈昌骏和王琼忙不迭的邀请这位杨副所长坐下,还没聊上几句,陈渊已经把蛋炒饭装盘,顺便将早上炒好的泡菜给打了一勺放进去。

铝锅里的水开了,倒入陈醋,加入姜葱调味。

黄金蛋炒饭,和一碗免费的醋汤,便迅速的送到了杨安华的面前。

这位从部队转业的公安,闻着这蛋炒饭的味道,只觉馋虫直冒,刨了一口在嘴里后,瞬间瞪大了眼睛。

蛋香混合着葱花的清香在口腔中炸开,酸辣爽脆带着微甜的泡菜更激发了蛋炒饭的香气,让他欲罢不能。

他忍不住又扒了一大口,腮帮子鼓鼓地咀嚼着,连声赞叹:“这也太好吃了。”

随即端起醋汤喝了一口,酸香开胃的汤水冲淡了油腻,让他忍不住又扒了几大口饭。

片刻之后,一大碗蛋炒饭被消灭得干干净净,就连那碗醋汤也全都灌进了肚子里。

打了个饱嗝后,这才意犹未尽的道:“果真名不虚传,巴适惨了!”

“小子,好好干。”

付了钱后,这才悠哉游哉的往回走去。

见到杨公安这位挑剔的老饕都觉得蛋炒饭好吃,本来要去食堂用饭的一些职工,就来到皂角树下,让陈渊这位矿上的大名人,给他们来一碗蛋炒饭。

于是,陈渊的小摊在开业的第一天,就忙得不可开交。

锦绣这丫头忙

…。。
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