了吃饭地方后开始的 。
那个品海楼 ，海产多的眼花缭乱 ，只要你想 ，六百六一顿就能吃完 。
他们第一次来 ，只谨慎的让掌柜给他们推荐了两人份的招牌菜 。掌柜问了问他们忌口的食物 ，然后推荐了鲅鱼饺子、香辣烤鲽鱼、清炒苜蓿、拔丝红薯和一个萝卜丝鱼丸汤 。
得知谢渊爱酒 ，掌柜强烈推荐了新品酒水 －幽州白 。
六个菜一壶酒 ，收费二十七两 ，幽州白自己二十两一壶 。
分别是鲅鱼饺子二两 ，贵在人工和饺子粉；香辣烤鲽鱼三两 ，鱼不算还放了不少的油和辣椒 ；苜蓿是这个季节稀罕的绿叶菜五百文很良心；拔丝红薯一两 ，红薯和糖油哪个都是大晋稀罕货；萝卜丝鱼丸汤五百文 ，鱼丸成本价 ，属于福利款菜品 。这几个菜七两在酒楼来说不贵 ，看这酒楼的装修档次可以说是便宜了 ，贵就贵在那个酒上 。
谢渊和卢信都等着尝尝这个幽州白 ，什么酒就敢卖二十两一壶？他们点的是一壶 ，又不是一坛子！
掌柜看出来了 ，告诉他们酒楼童叟无欺 ，都是大管事亲自安排的菜谱、订的价格 ，绝对物超所值 。
菜需要现做 ，最快上来的就是牧场割的清炒苜蓿 ，嫩苜蓿一下锅很快就熟 ，店里伙计先上了这个菜和一壶酒 。
出自大族的师徒俩可算打开了新世界大门 。
在这天寒地冻的北方 ，这酒楼居然有新鲜绿叶菜！
那可不 ，大王那牧场神奇死了 ，冬天苜蓿照样是绿的 ，牛羊吃了一茬长一茬 。等大王知道那苜蓿人也能吃 ，酒楼和王府就多了道四季绿叶菜 。
苜蓿不提 ，师徒俩还惊异那装幽州白的酒壶居然是白瓷的！
这幽州白就是白杨超市最大桶的‘五十二度二锅头’ ，五升的塑料大桶子 ，大王往外卖 ，换成了幽州自己终于烧出来的白瓷小坛子 ，在长安一坛卖二十八两 ，品海楼这里是可反复利用的小酒壶已经是打折价了 。
谢渊一直觉得他生平只爱美酒 ，在品海楼吃完一顿饭 ，他不但爱酒还嗜辣了 。
他觉得幽州白的名字不够准确 ，这酒这么清透哪里白了！
大晋的酿酒水平还停留在低度数的浑浊粮食发酵酒的水平 ，对于爱酒之人 ，高度数的幽州白足够他们惊为天人 。
然后那香辣烤鱼 ，在蒸煮为主饮食习惯的大晋 ，足够让食客打开新世界
…。。