他接管盐场可是费了不少力气，因为在这时候盐场的构成极其复杂！
首先一部分就是由内库开设的盐场，这里负责的都是内廷的宦官！这些盐场普遍不大，只能算是中等规模！收益也很一般，原因很简单，就是管事将生产部分的盐一部分当做官盐卖出去入账，剩下的全部私下里卖给盐商了！
还有一部分就是朝廷开设的盐场！问题和内廷开设的盐场几乎一样！而且最奇怪的是，有着官府的支持，这些盐场始终都做不到盈利！其中的原因大概还是人员贪腐而已！反正都是公家的买卖，趁机会掏出钱财肥了自己才是真的，哪有心思做公事！
所以海边那些真正的大盐场全都是私人开设的！而且这些盐场除了自己生产食盐以外，还有专人在海边的渔村里收集各家生产出来的零散食盐。这种集腋成裘的做法极大的补充了食盐的产量。所以说这些私人盐场才是大明食盐生产的主力！
现在刘昊嘉就站在一个盐场的最高处！在他看来，这个盐场规划得很差！只是在靠近海岸的地区有着很长一溜晾晒海水的水池。这些晾晒池中的海水经过风吹日晒，水分蒸发后就会形成一定浓度的卤水。然后灶户们就会用浅口大铁盘装上卤水用柴草
熬煮！为此盐场还在周围特意种植了大量的芦苇。
在那些晾晒池后面的破旧房屋就是灶户们熬盐的地方！经过多年的烟熏火燎，房子早已破败不堪！再往远一点则是灶户们聚居的地方！刘昊嘉虽然没有深入但是也能看的清楚，房屋破败不堪，道路凸凹不平！再看那些灶户的家人，不说一贫如洗也差不多了！
但是可笑的是，这些私人盐场里面，灶户们活得可要比在官府盐场里好很多！最起码在食物上面供给还是勉强跟得上的！而那些官府盐场里的灶户们不仅要熬盐，还要出去打零工才能勉强对付一家人的温饱！
这次刘昊嘉发现这些盐场的问题都很统一！产盐效率低，消耗柴草太多，人工成本高，盐的质量太差，杂质太多！不过等统一进行规划之后，这些问题大概都能迎刃而解！
此时刘昊嘉面前跪着两排人，这些人就是盐场的管事，账房以及打手们！他们刚刚跟刘昊嘉汇报完整个盐场的情况！
现在整个盐场光灶户就有800余户，而且还专门有一只有打手带领的收盐队！他们每隔一段时间就去周边的村子里收集盐货。那些盐都是村民们在种地打鱼之余，自家熬煮海水积攒出来的！但是这些打手们出价很低，还屡屡克扣，那些村民们也是敢怒不敢言！
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