选好食材就是选锅灶，这锅灶就没什么讲究的，只是有金银铜铁四种炒勺，柴火和木炭也分很多种。
“真是麻烦！”金锦香嘟囔一句。
这次依旧是一刻钟，薛飞有些手忙脚乱的抱着木柴回去，而金锦香选了一筐木炭。
金银炒勺有人占了，金锦香说道：“选铁，毕竟是我们常用的，金银虽然好，但不是酒楼常用的炊具！”
“嗯，我知道了！”薛飞是无条件听金锦香的。
“比赛开始，时间为两个时辰！”监督看见三家已经准备就绪开始宣布。
金锦香说道：“我们的菜用不了那么久，这样吧，你可以在刀工上用点心！”
薛飞点头，拿出菜刀……
“竹子？”二人异口同声的惊呼！
“监督，这菜刀怎么是竹子的？”薛飞再也忍不住问道。
监督淡淡的说道：“竹子怎么了？铁锅配竹子刀不是绝配吗？”
金锦香冷笑：“那金锅是不是配金子刀？”金银都很软，还不如竹子。
监督说道：“那是自然，你们自己看呗！”
二人望过去，无语对望，是金银没错，但明眼人一看就知道是精钢镀金、镀银，比起自己的竹子刀好上万倍。
“得了，这是有人买通了监督给我们难堪呢！”金锦香冷笑。