鱼，哪里顾得上这些屁事儿，直接一摆手。
“你甭管！”
“赶紧叫人开始干活！”
“对了，鱼肚子里的内脏给我留着啊！”
“正好，吃个干锅鱼杂！”
“鱼泡、鱼籽、鱼肠，都给我留着啊！”
还别说，眼见着胡大老爷要搞‘新菜开发’，一应厨房里叫过来忙活的厨子简直不要太积极。
如今的‘胡家私房菜’，那简直名气不要太大。
尤其是会友馆如今生意越来越好以后，胡府私房菜的名头，那就愈发的响亮了。
无他，光是胡府私房菜的菜单，那就是厚厚一沓啊。
胡大老爷不仅吃时鲜，还会吃反季节的各种菜，简直不要太离谱。
当然了，这事儿的根源还是来自于胡大老爷自己的贪吃。
这不，明明只是钓鱼钓得不过瘾，弄来渔网瞎搞了一气。
结果这稀里糊涂的就变成了腊鱼和干锅鱼杂了。
这除了感叹一声胡大老爷爱吃、会吃、能吃以外还能说什么呢？
有人打下手、干苦力，那胡大老爷自然洗漱去了。
等他干干净净清清爽爽的再次来到后院，这该干的事儿已经干得差不多了。
而这时候，就轮到胡大老爷出马了。
他得指挥啊！
他不开口，谁知道这干锅鱼杂怎么弄？
而且，胡大老爷如今作为远近闻名的厨艺大家，那府上厨房里自然是各种调料、辅料都不缺的。
因此，噔噔噔的跑到厨房的胡大老爷，双手抱胸站在那儿，不客气的当场开始指挥了起来。
而一道新菜，就此诞生。