拌好后腌一下才有味。
没有辣椒油,拍好的黄瓜放一勺辣椒面和蒜末上去,再加几颗葱花,烧热一勺豆油淋上去“滋滋”作响,香味飘满了整个灶房,引得清芷不停的吸鼻子,再加些盐,酱油,醋细细拌匀,便好了。
清芷嘴馋,忍不住跑过来夹一块尝了,连声说好吃,吧唧几下嘴,回味似的想了一下,又加上一句“比大伯娘做的好吃。”
得了清芷的赞赏,柳清妍心里得意洋洋,又塞一块进她的嘴里算是回报,顺便自己也尝了一块,虽然没有鸡精,味精等调料,但胜在黄瓜新鲜且嫩,脆脆地十分爽口。
接着,姐妹二人继续合伙做饭。
乡下的傍晚,当晚霞渐渐退去后,乳白的炊烟和灰色的暮霭交织在一起,使墙头屋脊,树顶和村口变得若隐若现,飘飘荡荡,平添了几分奇妙的气氛。
伴着暮色,在外干活的村人们扛着农具纷纷往家去。
迎着朝霞出门,晚霞伴随归家,日出而作日落而息的生活,平淡恬静。
等谢氏放下针线活来到灶房,饭菜皆已做好,虽是几个家常小菜,但那颜色搭配的相得益彰,刀工火候也比自己丝毫不差,让人垂涎欲滴。
原以为闺女只是心血来潮,做出来的饭菜能勉强入口就不错了,没想到做得如此之好,心里暗自高兴不已。
不一会下田干活的老爷子和柳博裕回来了,谢氏领着柳清妍和清芷摆饭。
“爹,娘,今天齐嫂子来过了,问咱家今年要几头猪崽,儿媳不敢擅自做主,还请爹娘示下,我明天好去回了齐嫂子。”谢氏一边摆碗筷一边向公婆说起今日下午的事。
柳老爷子摸着胡须沉吟了一下,道:“往年咱家只抓一头,今年就抓两头吧,一头预备着给清伢子请客用,一头留着过年再杀。
“是该预备着,我今日也多孵了两窝小鸡出来养,免得到处去买也能省下些银子来。”柳老太笑眯眯道。
“还是老婆子你会当家,跟我想到一块去了!”柳老爷子赞道。
“爹,咱家现在也不缺棉衣棉被用,剩下的老棉花还有好些,不如今年就不种棉花种红薯,这红薯、红薯藤用来喂猪、喂牛都行,也省不少的粮食。”柳博裕建议道。
“老三说的有道理,等这两天田耕完,咱就去买些红薯秧子来种上,咱村应该有卖红薯秧子的。”柳老爷子一锤定音。
谢氏正麻利地给各人装饭,“那我明个去回齐嫂子咱家今年要两头猪崽。”完了又特意加
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