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第六百五十七章 无相盛宴(二)

作品:北宋小厨师作者:南希北庆
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乃是无相火腿。”

“无相火腿?”

宋徽宗稍稍一愣,道:“那---那这究竟是不是无相?”

那人又道:“据副总管说,严格来说这并不是无相,只是无相的衍生菜式。”

“不是无相?”

宋徽宗稍稍感到有些失望,问道:“那无相究竟何时才能呈上?”

“这个---这个小人不知道,但是副总管说得等到这些衍生菜式上过后,才轮到无相。”

宋徽宗稍稍点头,暗骂李奇就爱故弄玄虚,指着这那木板上的玩意道:“这是什么火腿,恁地大,快掀开让朕瞧瞧。”

“是。”

二人将上面的红布掀开,只见下面放着的是一根一米来长,直径约有二十公分的火腿肠,外表光滑无比。金红发亮,还冒着丝丝热气,似乎是刚出炉不久的。

众人皆是一呆。

宋徽宗可从没有见过恁地特别的火腿,颤声道:“这---这是火腿?”

那人恭敬的答道:“是。这火腿是用十个猪肘子,外加瑶柱、花胶、淀粉、淳母,磨成泥,再取十头猪内的大小肠衣制成的外模,将肉泥包括在内,蒸之。哦,还有。这些材料都是从烹制无相的锅内取出的。”

这哪里是火腿呀,这分明就是金子啊!

众人听罢,均是暗自咂舌,就这人说的材料,哪一样不是珍贵无比,要知道,这还只是衍生品,可想而知,那道无相是多么的珍贵。

宋徽宗听得垂涎三尺。挥挥手。那人来到桌前,拿出一把小刀,将那根巨型火腿肠切成一公分厚的薄片。

这一道下去,热气腾腾直冒。

一股浓郁、特别的香味慢慢飘散开来。

仅仅是闻这香味。围观的人都是沉醉不已。

待那人切到一半,宋徽宗就忍不住了,让随从取了一块过来。用叉子起,咬了一小口。初时只觉咸中带甜,鲜嫩爽口,细腻却不油腻。依附在舌尖上,仿佛已经融为一体,香气久久不肯散去,可是吃到后面,又觉鲜美无比,而且这种鲜味十分特别,让人回味无穷。不禁赞道:“这无相火腿真是足足令人回味三日啊!”

其余人听罢,皆是垂涎三尺。

待那人切完以后,一拥而上,这条巨型火腿瞬间被瓜分赶紧,只恨狼多肉少。

那人忽然道:“各位大人勿要着急吃,副总管说了,这火腿片若是放在带有鹅肝酱的三明治中吃,更是别有风味。”

…。。
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