有些见识的夫人，直接向伙计打听，这店里的雅间能不能预定。
她们觉得这火锅今天开业之后，肯定要爆火，到时候肯定要排队才能吃到。
自己今天尝了，家里其他人也没尝呢，肯定也要带着家人再来吃一次。
甚至还有几位官夫人，想预约了雅间给夫君带着同僚过来宴饮，肯定也格外有面子。
被问到能不能预约，菱记火锅店的伙计自然说能。
于是有其他心思的贵夫人们，以及格外喜欢火锅，一吃就爱上的食客们，居然一下子就定满了后几日的雅间和一楼大厅。
最后还是菱记的掌柜发现不对劲，连忙请示了杜幼菱，“老板，这预定的客人太多，店里后几日的座位和雅间，几乎都预定完了。这后面要是慕名来吃的客人，我们店里恐怕就没有位置来招待了。”
杜幼菱也没想到，第一天开业，居然会有这么多客人预定接下来几日的餐桌。
杜幼菱想了想，跟掌柜说：“让店里的伙计，再去给预定的客人说一声，店里每天只允许预定五十桌客人。
这些预定的客人，我们会按预定的前后，给他们依次往后排。你先排好之后，确认每个客人能预约到的时间，再去让伙计告诉客人。”
“好。”掌柜毕恭毕敬地连忙去办了。