也就导致下午的时候，杜氏酒楼直接人满为患。
很多客人不顾小二劝阻，没有座位也要进来，直说自己打包就好。
最后杜老二夫妻俩和儿子，再加上林江林河也忙不过来了，四个人马不停蹄地做凉皮，杜泽恩飞快地调凉皮，还是供不上外面的客人。
可是外面堆着的人又太多，好多人堵着门今天也要尝到凉皮。
最后实在没办法，杜氏酒楼直接暂时不卖麻辣烫了，先集中全部人手做凉皮。
杜老二直接让四个女工和四个帮厨全都开始洗面，把千水村的另外三个人也全部拉到小厨房里帮忙做凉皮。
做好的凉皮端到大厨房里，杜泽恩和李月娘带着其他帮厨一起调制。
整个杜氏酒楼，从东家到伙计，没有一个人闲着，就连杜幼菱也帮着给凉皮上刷油，防止粘黏。
整个酒楼将近二十口人一起忙活，火力全开。
一碗碗凉皮从杜氏酒楼里端出去，流进京城许多百姓家。
杜氏凉皮，一炮而红！
甚至比当初的杜氏麻辣烫还要受欢迎！
天不亮，杜氏酒楼就排满了人。
有的人，纯粹想吃这一口，迫不及待。
有的是，各府的下人来给主子买的。毕竟京城一有个风吹草动新鲜事，就没有这些大户人家不知道的。
如今杜氏酒楼又出了新品，那怎么也要第一个尝尝！回头在自己圈子里聚会喝茶，也有的吹嘘不是。
也有的人，是来跟风尝鲜的！
总之，各路的客人都摩拳擦掌，一大早就等在了杜氏酒楼门口。
也不怪这些客人这么疯狂，主要是杜氏酒楼出品，必出精品。
这前有麻辣烫，后上新了甜饮子酸梅汁。也不知道杜氏酒楼是怎么熬制的，就是格外的好喝！
这如今的凉皮，那更是让尝了第一口的客人，直呼“再来八碗”的程度，可想而知，有多好吃。
杜氏酒楼如今就很想后世的网红餐厅，备受追捧，一出新品，必遭疯抢。
无论酒楼门口有多少人，杜家人如今是起不来往常那么早了。
昨天实在是太累人了！
他们卖出去有几千碗的凉皮，他们都记不清也数不清了。就知道每个人干到关市的时候，个个手都抬不起来了。
杜老二看店里的伙计一个个也累的够呛，直接给每个人发了20文钱的赏钱，作为忙活了一天的辛苦钱。
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