的。爹爹走了之后就更没钱了,要不是遇到了小姐和夫人,碧瑶和娘怕是还住在那种地方呢!”
丹年摇头叹气,碧瑶这丫头哪都好,就是一感恩起来就没玩没了,恨不得当场磕头下跪。丹年赶紧挥手表示自己要睡了,碧瑶这才吹了烛火,轻手轻脚的退了出去。
早上起来后,丹年惦记着做果脯的事情,叫来了老郑,叫他去采买些水果。彼时正是春夏交接时分,桃子之类的水果也该成熟了。
慧娘也有意把卖果脯的生意再做起来,从昨天跟沈大夫人的谈话中,她就隐隐感觉到了沈大夫人一家是铁了心要插手丹年的婚事。要想不受他们摆布,首先就得有自立的本钱。
待老郑采买回来一大筐桃子后,慧娘就教起了梅姨和碧瑶如何做果脯。老郑婆子看着堂屋里面几个女人在嘀嘀咕咕,想要凑上去看看,却被丹年打发去做饭了。
做果脯的地点也从前院转移到了梅姨和碧瑶住的后院,惹得郑婆子不甘心的低声骂了半天。她男人每隔几天就要抽空回去汇报下这家人的动向,可明显这对母女两人防备着他们两口子。
到了傍晚睡觉的时候,桃子已经腌渍在了白糖里面,丹年期待不已,京城里面果脯的销路定是比沈家庄的时候要好,慢慢赚了钱,就可以搬出去住了。
第二天,在丹年无比期待的目光中,第一锅果脯出炉了,丹年迫不及待的就拿起来塞进了嘴巴里。嚼了几下就失望了,在慧娘三人期待的目光下,丹年艰涩的说:“第一次做,许是没做好。”
她完全是按照在沈家庄时的方法做的,连时间上都不差分毫,吃起来是比在沈家大宅里吃到的好一些,但完全比不上当初在沈家庄做的果脯。咬起来觉得很老,甜味也没渗透到果脯里面去。
慧娘也尝了尝,又翻出昨日剩下的桃子,洗干净后让丹年咬了几口,才明白过来。这个完全是因为地域问题造成的,沈家庄地处中原偏南的位置,水土丰美,自然结出来的桃子也甜美多汁,脆生生的。京城地处北方,风沙大水也少,桃子结的都不如沈家庄的好吃,原材料不行,当然不能指望成品有多好了。
难道要从沈家庄运桃子过来,丹年想想都觉得犯晕。现下的口味稍微比京城原产的要好一些,丹年估摸着也是他们放糖放的足,时间也够长的缘故。
见梅姨和碧瑶都沮丧了,丹年连忙安慰说比京城原产的要好吃多了。下午梅姨就带着碧瑶出去找糕点铺子卖果脯了,丹年原也想跟着去,来到京城后还出过门,但遭到慧娘和梅姨的一
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