值。
“5千一次，来自澳洲最纯正的品种墨瑞灰牛，品质顶尖，屠宰后所有肉品质全部在M9以上，M12品质的肉多达五十多千克，创下澳洲牛肉的新纪录！”
哈文看着所有人的拍卖热情降下来之后，又开始接着将更猛的料说出来，这可是最值得震惊的时候。
王皓自己都不知道这些数据到底蕴含着什么，恐怖的屠宰率配上超高的顶尖肉率，这些牛天生就是拿来供应最上层的需求！
“当时我还以为你清楚了呢，没想到你比我还迷糊。”克里斯看着王皓那副惊讶的表情，忍不住说道：“你自己都不知道这个记录？”
半路出家养牛的王皓对这个还真是没有什么印象，他摇摇头，之前牧场也屠宰过肉牛，可是那些数据都比这个差不了多少，或许是多吃了两个月的改良牧草吧，它的肉质又上了个档次。
“你这个牧场主当得有些不称职啊。”克里斯此时已经有了闲聊的心情，他对王皓说道：“一头牛的肉量是有限的，而在这些肉当中并不是所有的地方都能产出好肉来，所以这些数字就格外重要，不然你觉得他们为什么这么敢肯定牛肉能卖出去。”
“行行行，这么一小块牛肉就能卖5千澳元，那一整头牛我才卖三万，果然亏了。”王皓现在心疼万分，之前供给给Quay餐厅的可都是同等质量的好肉。
他自言自语着说道，“怪不得那群人恨不得马上跟我签约，感情是这么回事。居然被坑了。”
“这并不怪他们，拍卖会溢价太高，我们的目标价位只有两千钱，现在变成了5千澳元。你现在觉得你的一头牛可以卖多少钱？”
“卖这么多钱还不是在你的算计当中，亏我还这么高兴，你们这些资本主义的商人没一句实话。”
王皓之所以这么说，是因为他在签合约的时候觉得自己的牛肉价格绝对不可能高到几千块钱，更别说上万块了，所以他也就同意了那个阶梯式付费方法。
合约规定，在拍卖价3000澳元以下时，澳洲农业公司以拍卖价的50%高价收购活体肉牛。毕竟肉牛身上不同部位的肉有不同的价格，如果用这最贵地方的价格来衡量整体，肯定会差距相当大，只有将这个系数弄低点才符合现状。
所以当价格来到5000以下、3000澳元以上时，比例就缩小为40%。而5000到10000，则只有35%，10000澳元到两万是30%。
现在价格刚好上停在了5千澳元，所以王皓只能拿
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