紫菱给夙烨看了手，见手没什么事，只是有点红而已，便让他小心点，然后就准备开始抓螃蟹了。
紫菱一边抓螃蟹一边给夙烨讲解抓螃蟹的要领和被夹住的急救措施。
“我跟你说说，这个抓螃蟹是有要领的：首先必须要知道什么地方有螃蟹。一般螃蟹喜欢呆在有水又有石头的地方，螃蟹在退潮的时候都喜欢躲在石头缝隙里。
其二：一只手对准螃蟹外壳背部，然后瞬速压住它，不然它会跑掉的，有些螃蟹跑得很快的，一不留神就不见了。外壳背部螃蟹是掐不你的手的，所以放心的压，力度要适当，不让它跑掉又不会压坏它的外壳。
其三：压住后慢慢的改为用双手的两个大拇指压，剩出来的每只手指张开往螃蟹的大钳子靠，把它的钳子紧紧的靠在它身上，然后就可以把它拿起来了。
其四：当螃蟹跑到石头缝隙里面的话，我们可以把它轻轻的拿起来，不是推开，拿起后慢慢放在旁边，保持水的透彻；如果是石头比较大，那么可以用鱼干或者蚯蚓之类螃蟹喜欢吃的东西，慢慢引它出来再抓。
如果在抓螃蟹的时候，螃蟹被掐住了的时候，便不惊慌、不要甩，你越甩它掐得就越紧。慢慢放开它，让它垂直的吊着，然后往地上放，它就会松开跑掉，这时在抓它。
这些都是抓螃蟹的技巧，当然了，如果不小心被螃蟹的大钳子夹住的话，要注意几点：
1。将被螃蟹钳子夹住的那只手放入水中，水深以淹没螃蟹为准，过一会儿螃蟹会自动松开钳子。
2。让螃蟹的八只脚接触到桌面（或地面），使它能够跑，这样它的钳子就会松开，要准备逃跑。
3。拿筷子或是较细的木棍伸去蟹钳那儿，它会夹住筷子，这时你就脱身了。
4。被螃蟹钳子夹住手指后，用力敲它的盖子它就松钳了。
5。粗暴地把螃蟹的蟹钳掰断，当然前提是你要做好它越夹越紧的准备，因为断掉的蟹钳刚掰断的时候，它神经连着，反射性夹紧，只要时间过了，便会自动松掉了。
现在明白了吗？你还要不要试试？”说完，看着夙烨。
“当然要！一起吧！我从小到大还没做过这种事情呢，而且你不说的挂，我都不知道这带着大钳子的蜘蛛叫做螃蟹，而且还能吃。”说完跟着紫菱一起抓螃蟹。
也许因为紫菱的讲解太清晰，而且还会亲自示范，所以夙烨他也很快上手了，不一会儿，他和紫菱便抓了一背篓的螃蟹，全都被紫
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