午饭后离开城堡的时候，菲尼克斯很高兴，昨天的雨已经停了。天空晴朗，呈浅灰色，不过脚下的草地松软而潮湿，踩上去深一脚浅一脚。这时他们去上第一堂保护神奇生物课。
海格在小屋门旁等待他的学生。他身穿鼹鼠皮大衣，猎狗牙牙在他脚下，似乎急于出发。“来吧，快点快点!”他叫道，这时学生们已经走近了。“今天可有好东西款待你们!马上就要上精彩的一课!大家都到了吗？好，跟我来!”
这节课他们要跟格兰芬多一起上。
海格领他们着沿着林子边缘走，五分钟以后，他们已经置身于一片围场似的地方外面了。那里什么也没有。
“大家都到这道篱笆边上来!”他叫道，“这就对了，站到你看得见的地方。现在，你们要做的第一件事就是打开书本。”
“怎么打开？”德拉科马尔福用他那冷淡、拖长的声调说。
“嗯？”海格说。
“我们怎么打开书本呀？”马尔福又说了一遍。他拿出他的<妖怪们的妖怪书>，他已经用一根绳子把它绑上了。别的人也拿出书来；有些人，也把他们的书捆好了；别的人则把这本书放在牢固的袋子里或是用大夹子夹住。
“佩弗利尔知道怎么做，来告诉大家，怎么打开这些书？”海格看到菲尼克斯的书安静地躺在手里，没有被捆住或者夹住。神情很受振奋。
“捋捋这些书的书脊就行了。”菲尼克斯无所谓地拿起梅林达的书，撕掉捆住书的皮带。这本书想要咬人，但菲尼克斯的食指在书脊上从上到下一滑，这本书就发抖了，然后打开了，安安静静地躺在他手上。其他人很快照做了。
十二个鹰头马身有翼兽向着他们快步走来。它们有马的身体、后腿和尾巴，但它们的前腿、双翼和脑袋似乎是鹰的，它们有钢铁样颜色的利喙和明亮的橘色大眼睛。它们前腿上的爪子有半英尺长，看上去会致人于死地。每头野兽的脖子上都围着一个浓密的羽毛领子，上面系着一根长长的链子，这些链子的末端都握在海格的那只大手里，他跟在这些动物后面慢步跑到围场上。
“鹰头马身有翼兽，如果你能驯服他们，是非常好的飞行坐骑。我在奥地利的——”菲尼克斯没意识到，他的话把大半人的注意力全都拉走了。
“鹰头马身有翼兽!”海格快乐地吼道。向他们舞动着一只手，“它们可漂亮了，是不是？”
他两手相互擦着，
…。。