来到厨房,想起了夏泽昕的情况,荼粟觉得自己需要做一个鸡蛋羹。
鸡蛋羹细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
首先第一步骤,香葱洗净切葱花。第二步骤,鸡蛋打入碗中。第三步骤搅拌充分,搅拌到没有蛋清,水分三次加入,最好是温水,水和鸡蛋的比例为1:1。
鸡蛋搅拌均匀后,放盐2克,色拉油10克继续搅拌。
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