就是三十几倍，因为菜价的涨跌，他的采购所需要的流动资金，每天也最多会多两三百，但是放心，涨价的部分，他们在当天就回收回来了，他们并没有损失。
“你们想想，几千块钱的流动资金，一年能够赚三十几倍的利润，这样的投入和产出比，这样的利润率，其他的哪个行业可以做到，贩毒都做不到吧？”
“唉，唉，张向北，你这么一算，还真的是。”孙向阳有点被张向北说糊涂了，他问：“那么你说，既然利润这么高，为什么卖菜的，没有听说过发财的？”
“怎么没有发财的，在农都批发市场做蔬菜批发的，很多原来就是在菜市场卖菜的，就像我爸妈，早年在四季青市场卖衣服一样，这些人现在，也都发了。”张向北说。
“不说他们，你就说菜市场卖菜的，张向北，为什么他们没有发财？”周若怡问。
“他们是没有发大财，小财还是发了，一年到头，一家人的生活开支都应付过去了。”张向北说，“还有人，因此在农贸市场买了摊位，还买了房，你们两个，说起来还都是事业编，有能力凭你们的工资，自己买房吗？”
孙向阳和周若怡一起摇头。
“农贸市场里面的摊贩，制约他们的有两点，我叫做天花板和地板，他们上突破不了天花板，下突破不了地板，这样，他们就只能始终停留在这个中间。”张向北说。
听的人都来了兴趣，丁友松说：“什么天花板地板的，张向北你说清楚一点。”
“天花板就是，不管怎么样，他们的销量，也就是营业额，每天基本是稳定的，波动有限。”张向北说，“一个农贸市场，根据它的辐射范围，每天去农贸市场买菜的人，总数量基本是相同的，这些购买力分到每个摊位，就变成他们每个摊位的销量，基本也是相同的。
“原因很简单，因为市场在自动调节，比如同样是卖青菜，那卖相最好，老客户最多的，他会最早卖完，但来买菜的，他这里没有青菜了，不会说因此今天就不吃青菜了，哪怕是老客户，他也会去其他摊位买青菜，依此类推，就是再次的青菜，最后也是会卖完的。
“而对卖菜的来说，这几天买青菜的人多，他第二天可能会多进一些青菜，但你这么想的时候，别人也会这么想，大家都多进了，菜场的青菜就会滞销，价格就会下来，接下去你马上不敢再多进了，市场就是这样调节着，所以，没有哪个摊位，他的销量会突然大增的。”
“这个就是天花板，他一个摊位，每天
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