成小丁，再用两个鸡蛋黄拌一下，拌好拿一个咸鸭蛋黄碾碎掺进去，增加一些风味。
做完这些，他将牛蛙肉盛在盘子里，放进蒸锅里进行蒸制。
答应给孩子吃双份晚饭的，要说到做到。
但就墩墩的饭量来说，应该很难吃完，毕竟猫的胃比较小，大概只有乒乓球大小，根本吃不了太多食物。
再说猫猫的注意力很难集中，说不定正吃饭时，旁边有什么动静，心思就跑偏了。
等大家在餐桌前坐下，柳阿姨按照林旭的交代，给大家一人倒了一杯果蔬汁，这是用芹菜、黄瓜、菠萝、香蕉等瓜果蔬菜榨的汁。
这种果蔬汁不仅好喝，而且比较刷脂肪，还不容易上火，比较配火锅。
今天虽然吃的是素火锅，但食材种类真心不少，跟肉无关的蔬菜全都有，甚至还有殷州限定美食——皮渣。
老沈吸了吸鼻子，闻着锅里飘出来的鲜香味说道：
“嘿，这小味儿闻着不错，我还真有点馋了呢。”
虽然没有肉，但等会儿夹两片皮渣放锅里咕嘟咕嘟，再配上芝麻酱和辣椒油，这么美滋滋的吃下去，估计也能找到吃肉的感觉。
韩淑芬从锅里夹了片面筋，在碟子里蘸一下送到嘴里，眼中满是惊喜：
“哎哟，这火锅比那些老字号的火锅店还鲜呢，味道真是不错，赶明儿得让家里的保姆来学学。”
她过去也曾经吃过纯素的减脂餐。
吃完并没有什么不舒服的，但就是有种不想活的感觉。
今天原本以为还是那种没什么滋味的素菜呢，没想到这火锅有滋有味的，甚至比火锅店里的味儿都好。
这种情况下，素菜荤菜其实已经不重要了，反正好吃就行了呗。
原本想尝一口，不好吃就吃肉的陈燕，此时大口吃着锅里的菜品，有种第一次去店里吃火锅的感觉。
“太好吃，这种火锅我能炫一年。”
吃两口火锅，再端起果蔬汁喝一口，真是无比畅快。
师文清看着林旭问道：
“为什么我在家里做的果蔬汁那么难喝呢？你这里有什么诀窍吗？”
“榨汁时加一根香蕉就行了，用香蕉的香味来中和蔬菜的寡淡，要是有可能，最好用熟透的香蕉，那样香味更浓，口感也更好。”
一听这话，其他人都暗暗记了下来，打算不忙了试试。
正吃着，林旭来到厨房，将锅里蒸好的牛蛙端
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