刚进门，他就闻到一股浓郁的鲜香味儿，接着看到一块块豆腐端正的摆在桉板上的盘子里。
这豆腐看起来有点怪异，既不像北豆腐那么硬朗，也不像南豆腐那么水润，好像是南豆腐和北豆腐的结合体。
不过豆腐的品质应该不错，工作台有震感的时候，这些豆腐居然还颤巍巍的，看起来有点Q弹。
不是要做软烧鸡糕吗？
咋弄这么多豆腐啊？
不会是一道用豆腐做成的彷膳吧？
“哟，来了林兄弟？正好，等会儿你给我们几个打打分，看谁做的鸡糕更美味。”
让我给你们当评委？
林旭苦笑着说道：
“我哪有资格点评你们啊，再说这道菜我都没见过，根本没法打分。”
戴建利一听，表情有些诧异：
“不是吧，你连这道菜都没见过？这是鸡糕啊，用鸡胸肉和猪肥膘蒸出来的，涉外宴请有需要时，会当成豆腐做给宾客吃，这道软烧鸡糕就是鸡糕菜的典型代表……你居然不会，这太意外了！”
林旭比他还意外。
我去，桉板上这些颤巍巍的豆腐居然是用鸡胸肉和猪肥膘做出来的？
这也太像豆腐了吧？
不辣的川菜果然不是老百姓吃得起的，咱还是老老实实吃麻辣菜吧。
他有些眼热的看了下桌上的鸡糕，随即问道：
“戴总厨，这道菜……我能学学吗？”
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本来打算今天写软烧鸡糕的做法呢，谁知剧情进度慢了点，不过不急，明天把做法原原本本写出来，大家在家可以试试啊，相信你们能行的！本章5074字，求月票啊兄弟们！