想了一下道。
关中地区的人都爱吃面条。臊子面、裤带面、油泼面……五花八门，千奇百怪。就算一日三餐都吃，连吃一个月，都未必吃得全。
而且面条是劳苦大众的吃食，跟同福客栈的酒菜不是一个档次，构成不了竞争关系。
当然，最关键的一点是，学做面条，不是一件容易的事。他正可以借这个机会，跟柳星雨好好接触。….
「好。」柳星雨点头道。
其实她做什么生意都无所谓，她只想找机会接近项南而已。
……
随后，项南便开始帮柳星雨筹备起来。
帮她租赁房子，帮她置办家什。最重要的是，教她如何做面条。
「这叫做拉面，要这样摔打，面条才筋道。」项南一边拉面，一边演示道。
在他的拉扯下，原本是一个的面团，很快就变成一缕缕银线，看得柳星雨都有些惊讶。
随后，将拉好的面条放在锅中一煮，再配上用牛骨头熬制的高汤，以及脆嫩爽口的萝卜片，和卤制非常入味儿的牛肉，一碗热气腾腾、劲道爽滑、味道鲜美的牛肉拉面就做好了。
「尝尝看，好不好吃。」项南将面端到柳星雨面前道。
柳星雨尝了一口，顿时笑着点点头。
这些年闯荡江湖，面条她吃过不少。不过这么好吃的面，她还是第一次吃到，感觉味道的确不错。
「恩人，这叫什么面，我之前都没吃过。」她笑着问道。
「就叫它牛肉拉面吧，我自己琢磨出来的。」项南笑道，「原本想着将来自己开个面摊，没想到后来遇到我师父之后，就开始练功习武，走上了不一样的路。」
「恩人，你真有才华。」柳星雨钦佩的道。
「别总恩人来恩人去的，怪生分的。我比你也大不了几岁，就叫我李大哥好了。」项南笑道。
「李大哥~」柳星雨一听，立刻甜甜的喊了起来。
「好，下面我教你做面条，你认真记着。」项南又道，随后教她如何和面，如何揉面，如何拉面，如何煮面。
要做好一碗牛肉拉面，其实也并不简单。光是掌握拉面的力道，就得要反复练习才可以。
「李大哥，我又拉断了。」柳星雨就哭唧唧的向项南道，颇有些撒娇的味道。
「不要使蛮力硬扯，要柔和一点，让面自己动。」项南见状，笑着指点道。
「人家就是学不会嘛，你再来教我
…。。