清醒了过来。
大家也都明白，今晚的营业还没有结束，楼上的菜已经上去，现在去多想也已经是无法挽回，只能是好好完成今晚的营业。
至于最终菜是否有问题，也只能等营业结束，获得了结果才能进行讨论。
冯一帆看到众人已经算是缓过神，便说：“好了，大家开始工作，不要去多想其他，一定要给我打起精神来，完成你们的工作，明白吗？”
这次，所有人算是都醒过神，然后大家异口同声喊道：“明白主厨。”
苏记里的客人们，听到了后厨里的呼喊，也都是看向后厨。
接下来，后厨里每个人都回到个各自的岗位上去，后厨里继续紧锣密鼓开始准备晚餐。
同时，餐厅里的服务生，也都是很认真为每一桌客人服务。
可以说，这一刻在冯一帆呐喊中，餐厅每个人都重新燃起斗志，打起十二分精神开始营业。
冯一帆回到岳父身边，看到岳父捞出来的那些苏造汤卤制的菜。
他伸手从岳父那边要过来，然后开始按照岳父的要求切丝，再让岳父去摆盘。
整个过程里，冯一帆当真是展露出非常了得的刀工。
把每一样的食材都能够切的是工工整整，最关键是每一样都是长短统一、粗细均匀，几乎是找不出什么瑕疵。
苏锦荣则是用切好的丝，开始在盘子里进行摆放。
经过了一番的摆盘，最终苏锦荣摆出了一朵很是漂亮的盛放莲花。
摆放好了之后，苏锦荣又对林瑞峰说：“小林，把这个拿去蒸一下，注意看着，5分钟，上汽五分钟就行。”
林瑞峰也是赶紧端过去，放进后厨里的蒸炉当中去蒸。
后厨里石家慧等人，看到苏锦荣如此认真的样子，也都是更加的有了精神。
之前对楼上菜品平价的担心，暂时被大家给抛之脑后去。
随着大家都恢复情绪，出菜的速度也跟着上去了。
很快，又是把一批客人点单给处理掉。
在隔壁若餐厅里，凯瑟琳、汉斯和汤姆也是已经开始准备收尾，今夜若餐厅的营业即将结束。
而今夜苏记的精彩才刚刚开始。
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