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第890章 孩子们欢乐,忙碌第二天(第一更)

作品:硬核厨爸作者:旁墨
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其实之前就有人来苏记吃了金丝炒饭后,在网上把金丝炒饭的照片发出去,并且惊叹苏记的一份炒饭也如此漂亮。

只不过那时候,大家的关注点都在面条上,所以也没有多少人在意。

柳妍的父母自然也是没有注意到,所以他们今天来苏记,也没有想过要点炒饭,他们和大多数中午来苏记的人一样,目标就是苏记的面条,想见识一下苏记面条不同浇头。

自然,苏记的面条也没有让大家失望。

一碗一碗清亮的面条,搭配上各种或是清淡可口,或是浓油赤酱的浇头。

最后再加上一小撮葱花,更是为面条平添几分绿意。

每一碗面条的摆盘,还有那些浇头的滋味,都是令人难以忘怀。

而各种浇头若是搭配上苏记独有的鸡汁伊府面,则更加是令人吃得根本停不下来。

冯一帆为了保证面条足够,也是专门采购了压面条机器。

每天早上带着三个徒弟一起人工和面。

和好的面,放入面条机器里,能够出来更加粗细均匀的面条,然后再去进行油炸定型,能够保持面条的整体美观。

煮面的过程中,遵循着要把油炸时,被面条吃入的油煮出来。

如此一来,既能够保持面条的口感,又不会让食客觉得面条很油。

关键还是面条所搭配的各种浇头,新鲜烹饪出的浇头,调味上也是非常适宜。甚至可以说,每一份的浇头,都能够单独作为一盘菜上桌,搭配上面条又是别有一番风味。

这也是很自然,让中午来苏记的人,都会把那碗面条当做追求。

大家也都是忽略了苏记中午提供的炒饭。

听到柳妍父母惊呼,卢翠玲微笑说:“其实,苏记中午除了面条之外,炒饭也都是非常美味的。”

冯建东说:“没错,现在孩子们吃的这个是金丝炒饭,除了这个还有碎金炒饭,黄金炒饭,什锦炒饭,烤肉炒饭,炒饭也有挺多选择,只是好像大家中午来,都是想吃面条。”

若若的奶奶爷爷介绍完,柳妍父亲笑着说:“叔叔阿姨,这主要还是网上关于面条的各种流传更多,大家真的都在关注面条,很自然忽略了炒饭,其实你们可以宣传一下。”

卢翠玲说:“没关系,大家都可以自己选择嘛,宣传就不必了,现在生意已经太好,若若爸爸都忙不过来了,再宣传,真的是太累。”

柳妍父母闻言相视一眼,夫妻俩也都是忍不住苦笑

…。。
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