点！
而实际上这也就是所谓的主题了，十分著名的餐厅基本上都有着一个或者两个，乃至于多个让人一旦接触就十分难忘的闪亮点，当然菜品的质量那是必须的，然后除此之外还有的，却是其他的餐厅所绝对望而不及的，而这也就是其真正成功，已经被人津津乐道的地方！
尤其是那被誉为世界第一的北欧某小国的noma餐厅，让魏明月细细的回忆起来，那简直才是一所挑战着人类想象极限的黑暗料理集大成者的超级餐厅啊！
回想起那一系列的菜品，蚂蚁虾刺身、冰镇玫瑰花、绿色草莓釀芝士、鲜花塔、干草熏鹌鹑蛋、夏日豆子配甘菊、塔塔酱牛肉，配芹菜和黑蚂蚁、焦糖卷心菜配玫瑰花瓣和绿叶蔬菜、烤小黄瓜，配蚂蚁河扇贝软糖、鱿鱼配黑加仑汁、夏日洋葱以及诸如此类，另外还有一道传统美食，更是让人印象十分的深刻，那就是烟熏小白桂鱼配煎饼球，简直是让人一瞬间就忍不住联想到了那一道日不落帝国著名的黑暗料理仰望星空派！你敢说这个不是仰望星空派的亲戚吗？
但是没办法，就算是这个样子，人家毫无疑问就是世界第一！
世界第一啊，什么概念？
每年一度，评委由来自世界各地的八百多名厨师、餐馆老板、记者和美食家组成，经过了无数的环节甄选与评价才最终脱颖而出，这是一个什么概念，这是一个什么样子的难度！
而这家餐厅竟然三次夺冠！
这就是黑暗料理的伟大胜利吗？
只是当然这家餐厅的主题才不是什么黑暗料理，当然尽管从某种程度上而言，这也的确算是黑暗料理的大成功了，至少尽管很多人都就这一方面吐糟，但是其世界第一的地位与位置却是不容置疑以及丝毫不被动摇的！
新颖和别出心裁的烹饪技术创造出了烹饪世界中一种无可抗拒的吸引力。对食材要求极为严格，讲求原汁原味，并且坚持不用进口食材，只用当地和本土时令新鲜食材炮制美食。常使用野李果酱、青苔、蜗牛和生李子，以及新鲜草药、香料和野生植物这类食材。因此餐厅提供的时令菜肴非常受欢迎。
自从开张以来，餐厅迅速受到了食客追捧，每天的订餐电话就多达数千。据说，订座表已排至数年之后，尽管有无数的食客吐糟其强大的黑暗料理菜单，乃至于还传出了食物中毒的消息之类，但是毫无疑问对于一般的食客而言，却是足以专门为其请假，前往享受三个小时的美妙午餐，充分的感受世界最顶级的美食味道，并留下美好回忆的世
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