苏清风没理会这个家伙。
鲁大头啥都好，只有一点不好，那就是嘴上没把门。
说得好听点，那就是一根肠子通到底，心里藏不住事儿。
鲁大头见他不吭声，挠了挠后脑勺，像是感悟到了什么，也没吭声了。
倒是等苏清风来到棚子底下，也就是起锅烧热油的地方后，鲁大头倒是来兴致了。
他像是个跟屁虫一样，跟在苏清风后面，好不容易逮到和方继东私人相处的机会，探头探脑的，还有点拘谨和不好意思，“方师傅……您……还记得我吗？”
方继东正在宽油下锅，听到这话，侧过头去，看向鲁大头。
他本以为，说这话的，应该是个熟人，但是没有想到，无论他再怎么回忆，始终无法再脑海中，搜寻到有关鲁大头的记忆。
因着手下事情忙碌，他只是淡淡地嗯了一声，继续凝神炒菜。
今天可是大领导到场，他得打起十二分的精神来。
鲁大头看看左边：方继东手中大勺翻飞，腊肉在油水的滋润下，有一种晶莹欲滴的感觉，再配上储存好的干豆角，一红一绿相互搭配，看起来就让人忍不住吞咽唾沫。
鲁大头又看向左边，苏清风已经完成了炒糖色。
毫无疑问，这道菜就是苏清风的成名绝招——红烧肉。
这一碗红烧肉，就算是放到省城，那也是响当当的，可以排得上号。
甚至毫不夸张的说，相比起其它大师傅的红烧肉，苏清风在这道菜上的造诣和心得，可以说是一骑绝尘的。
等到切成正方体的五花肉块，在肉块中翻滚，沾染涂抹上了焦糖色的糖色，随着大火收汁，一股馥郁的甜香，就从锅中逐渐向外涌出。
伴随着咕噜咕噜冒泡的声音，不少人的目光，都朝苏清风这边看来。
当看清苏清风的面容后，他们原本略带惊异的眼神，又变成了理所当然。
他们还以为，是谁能把红烧肉做的这么香。
原来是苏清风啊。
那没事了。
现在谁不知道，当初苏清风被县长挖墙脚，就是因为那一盘红烧肉。
伴随着苏清风在泰和宾馆的这段日子中，用手艺征服了那些外宾的味蕾的事情被同行知晓，他的招牌菜红烧肉，似乎也蒙上了一层神秘的光辉。
普通的菜就这么好吃了。
那……招牌菜呢？
不过在场都是久经场面的大
…。。