锅里的水也煮沸了,牡丹将水幺出来装在大碗里放凉,这样就不用喝凉水,为身体素质又提高了一份保障。把兔肉宰成小块后用清水洗净干净,将盐罐里的为数不多舀一点出来放入。用手抓匀,装在木盆。
接着拿出来准备好的姜切丝,萝卜切成块状,辣椒切小段,大蒜切末放在案板上备用,又盛了一些清水舀进锅里,盖上锅盖。
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