但这些植物油有个致命的缺点，出产的油量极低。
因此，大明的许多百姓，十天半个月，也吃不上一回油。尤其是冬天来了，没有油腥下肚子，总感觉肚子空空的。
“宋景呢，叫他给本官做个榨油器具。”
张贤连忙派人去良乡理学院。
不多时，衙役来禀报：“回严大人，宋大人未来良乡，不过，小李师傅在良乡。”
李兆番站在不远处打量，不敢走过来。
倒是在良乡混得风生水起，严成锦朝他招了招手。
“严大人要学生做什么？”李兆番走过来问。
严成锦指着十几框花生，道：“帮本官做个榨油机，要炸出五石花生油来。”
李兆番愣住了，张贤也愣住了。
一头百斤的猪身上，也刮不出几两猪油。
一百斤菜籽，才能炸出三斗菜油左右。
严大人竟要它榨出五石菜油？
“学……学生试试。”
李兆番带着图纸回到府上，他要回京城，观摩京城油坊的石碾和油壕。
趴在油坊中几天，从工人火炒，到石碾，包饼等工序，全记录下来。
“花生应当是相同的道理。”
他在草图上画纸，将油壕改大了一寸，这样能多放花生，一次榨出许多油。
画得入神，却未发觉，李东阳已站在旁边。
“这是什么？！为父还以为，你在看圣贤书，竟又不务正业！”
“父亲，孩儿……”
李兆番自感与李兆先不同，非亲生所出，心中始终怀有敬畏。
李东阳锐利的目光，洞察出他的心思，没好气道：“严成锦那家伙让你画的？”
李兆番不敢撒谎，支支吾吾：“是，可是严大人他，一心为天下百姓。”
“若孩儿将它做出来，就能榨出五石油。”
五石油？
“什么能一回榨出五石油？”
“花生。”
大明何来的花生？李东阳听也没听过。
他懒得辩驳：“兆番啊，自你父亲过世，为父一直视你如己出。”
“孩儿知道，可孩儿还是……”
李东阳满脸失望，走出书房。