吃吧，吃吧！”看着菜式上齐，李志祥开口说道。
由于几人都是初次相识，作为东道主的李志祥一边热情地为三人夹菜，一边讲解着这些“满汉全席”的来历特色。
“这道菜你们可要好好尝一下，是我特意点的，别看它只是不起眼的豆腐丸子！”说着，李志祥用勺子为每人舀了一个。
“哦？难不成还有什么玄机？我来尝尝看！”陆楷国一边笑着说道，一边轻轻咬了一口。
“嗯，软嫩爽滑，清甜可口。豆腐中还裹了羊肉！咦，等等”陆楷国微微皱眉，又细细品了一口之后，才笑着说道：“没想到竟还有鸡肉和鸭肉的味道，这小小的‘豆腐丸子’还真是奇了！”
“哈哈，陆老弟不愧是此道中人啊！”说着，还竖起了大拇指。
“好像还有一股火腿熏肉的味道！”胡安铭也不失时机地插口说了一句。
“不错，不错！这道菜首先必须选取内蒙绵山羊的里脊，然后是淮南八公的嫩豆腐，把羊肉剁碎之后和豆腐搅在一起，做成丸子。然后选取来自云南宣威的上等火腿，在火腿上挖24个小洞，把丸子放进去之后用大火先蒸十五分钟。待丸子定型之后，改为文火，每半小时舀上用老母鸡和老鸭子炖好的高汤，淋在火腿之上，如此反复两次，待味道全部融入‘丸子’里即可。这道菜还有个诗意般的名字‘二十四桥明月’！”李志祥头头是道的讲道，看来他可不止一次来享受这样的“人间美食”。
三人闻言均是心中暗赞华夏的饮食文化博大精深，不自觉又多吃了几个“豆腐丸子”。