美国人吃鱼，几乎不吃淡水鱼，因为淡水鱼刺多，他们吃的都是去骨的海鱼肉，吃到嘴里从来不用吐刺的。所以美国的淡水鱼泛滥成灾。尤其是从亚洲引进，用于治理河水污染的鲤鱼。
据说重金属超标严重。
不过，即便不是用于治理污染，美国人也不会吃这种淡水鱼。刺多，还有浓郁的土腥味，美国人在吐刺以及烹饪方面跟不上。
可能老江在美国待久了，太久没有沾染这种国内的淡水鱼了，吃的时候，又太急了些，连舌头都差点咬掉，不小心，喉咙就疼了一下！
他立马知道，特么的多半被鱼刺给扎了！
但是，从小在江南土生土长的他，岂会怕鱼刺？
老表关心地询问：“怎么了，是不是被鱼刺扎了？来来来，搞点醋化化！”
老江就来了一口。
实际上，喝醋化鱼刺这种土法子，是不管用的。鱼刺虽然能被醋溶解，但那需要很长很长的时间。光喝的那一会根本溶解不了。
老江灌了几口醋，浑没在意，笑着说道：“谁还没被鱼刺卡过啊，用几口饭压一压就下去了！”
老表立刻让老婆给他盛饭。
老江就连扒了好几大口香喷喷的米饭！
这也是土法子，以前他这样做的时候，无往而不利，哪里知道，这一次运气没有那般好，他吞咽的时候就感觉到了明显的胸痛。
老江这人心大，关键是从小吃鱼长大的，经验丰富，什么样的鱼没见过没吃过啊，还怕这点小刺？
所以，他没有在意，心道，熬一熬就过去了，多大一点事。
这顿饭后，他在老家玩了几天，走亲访友，祭拜父母，之后就回美国去了。
他继续在唐韵轩上班，恢复了正常的日复一日的忙碌日子。
还跟同事们吹嘘，说唐韵轩就没有昂刺鱼这道菜，他在国内吃得多少多少正宗，美味，把大家给馋的。
但是，这一次，真的跟以前不一样，随着时间的推移，他胸口的疼痛不仅没有消失，反而越来越严重，不仅胸痛，后背也被扯得生疼！
不过，老江也是个狠人，或者说，性格有点固执，另外就是，美国看医生比较贵吧，他坚持着没去医院。
他老婆催他，说你要是不想去别的医院或诊所，去周医生那里看看也好的啊。听说周医生那里不仅态度好，而且价格也公道，从不宰人。
老江脸红脖子粗：“多大点事，吃点家里备用的止痛
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