拍卖的第一对鲍鱼。大家谁都不想做冤大头，所以出价都比较谨慎，每次加价也都是按照最低幅度的一万港币一加。
然而在谨慎的同时，又没有谁愿意放弃这些极品两头鲍，所以大家叫价的速度都很快。往往是一个人刚举牌叫价，另一个人立刻跟着加价。一些时候甚至有几人同时举牌，弄得拍卖师都有些无所适从了。
在这种情形下。一对两头鲍的价格很快就从三十万翻到了四十五万以上。到了这个时候，加价的速度终于渐渐地慢了下来。拍卖师总算能比较轻松地看清楚每人的出价，拿着小木槌大声宣布：“182号先生叫价四十六万，53号先生叫价四十七万。16号先生叫价四十八万！还有没有人叫价的？四十八万一次，四十八万两次，四十八万三次，成交！”
随着拍卖师手中的小木槌落下。第一对鲍鱼以四十八万的价格成交。为了让买主放心，萧平允许拍下鲍鱼的买主当场验货。对方显然也是懂行的。在仔细检查了鲍鱼后乐得嘴都合不拢，看他那样子恨不能把这对鲍鱼立刻带走。
其他人把他的表现看在眼里，自然知道这说明鲍鱼的质量完全没有问题。于是一个个摩拳擦掌，打算在第二对鲍鱼的拍卖中拔得头筹。
第一对鲍鱼的成交价格，也表明了众人的心理价位是多少。接下来拍卖的速度快了许多，几乎每对鲍鱼都是以五十万港币左右的价格成交的。
看着拍卖师手里的小木槌接连落下，旁边的萧平也是乐得眉开眼笑。这次拍卖的总共有两百只两头鲍和十只一头鲍，从目前的情况来看，单单只是那一百对两头鲍，就能卖拍五千多万港币。除掉广告费、税收和手续费之类的开销，萧平至少能净赚三、四千万，这还没算上那十只一头鲍的收入呢。只是一场拍卖会就能有这样的收入，足以让萧平感到满意了。
更何况可以想象的是，当这次拍卖会结束后，“仙壶”这个品牌绝对能在全国范围内引起轰动。以后凡是饮食界的人提起这个品牌，绝对会和诸如“高级”、“精品”、“珍贵”等形容词联系在一起。这对建立品牌形象是非常有好处的，要是没有这次拍卖会作为契机，就算萧平再砸几千万港币下去，也未必能有这么好的宣传效果。
如今萧平是既宣传了品牌又赚了钱，难怪他看着拍卖师手中的小木槌不停敲下时，会乐得喜上眉梢啦。
因为接下来拍卖的速度加快了，所以一百对两头鲍很快就拍出去了。到最后一对两头鲍落锤后，萧平已经赚进了五千多万港币。仅在一场拍卖会上
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