步再次轻快了起来，原本龟爬蜗行的速度也瞬间提升到小鹿奔跑的程度。
其实，忙活火锅店的事儿李简也挺抗拒的，至少远不如这些天游手好闲那么爽。但相比于被老妈揪着耳朵逼着相亲，却已经好上太多了。
那感觉，就像是‘死刑’改判‘有期徒刑’似的，差别真的实在是太大了。
有人不是说过么，幸福不是感觉出来的，是比较出来的。
所以，当确定了老妈驾临的原因不是‘相亲’，而是为了‘火锅店的招工’的事儿后，李简心中满满的都是幸福。
三步两步窜过去，跑到老妈的身后，一边很狗腿的为老妈捏肩，一边谄媚的恭维道：
“能者多劳嘛！
谁让我有个英明睿智、算无遗策、目光如炬的老妈呢？你就让我在店开张前清闲两天呗！
再说了，儿子的事儿不就是您的事儿，您的事儿不就是儿子的事儿么？咱娘儿俩分什么你我啊？
你说对吧？”
李简不嫌肉麻的又是撒娇又是拍马屁，让葛兰很是受用，一脸笑容的伸手拍了一把李简捏在自己肩膀上的手后，嘴里欢喜的嗔道：
“臭小子，就是嘴儿好，你是吃定你妈了是吧？”
说完，葛兰也不等李简继续臭贫，就再次转过头去，拿起了手中的几张表格纸说道：
“喏，这是我挑出来的一些应聘人员的资料。你看看行不行。
之前你不说为了配方保密，由你每隔几天亲自熬制一批高汤来做锅底么。那店里的厨房里的活就不多了，也就是切切肉、切切菜，再加上最后装盘这些活了。我觉着四个备料师父，六个帮厨也就够了。
……
大堂里，按照你那店的面积，再加上需要轮班，总共差不多十六个服务员，两个卫生保洁，两个收银员，两个领班经理也就差不多了。
……
厨师啥的都好说，但是收银员一定要找信得过的，手脚干净的。
……
服务员用不着全找全勤的，反正你的店离大学城很近，海州大学、海州海事大学、海州师范学院……这些学校里有的是学生想做兼职。
你的这个店里，一半儿专职，一半儿找学生兼职，也就够了。能省不少钱。
……”
葛兰有点完美主义，要是李简火锅店招工的事儿，从最开始就不让她插手的话，也许还可以当做不知道，不闻不问。但是一旦插手，就一定会不遗余力
…。。