高速两侧的村庄很多，而这些村庄虽然看起来不如大城市光纤，但是比起来宋朝的那些普通民房自然是丝毫不差。
“这些就已经是普通人的房子了吧？”岳飞指了指窗外那些房子问道。
“嗯，这些都是最普通的农民，都是种地的。”秦牧白点了点头。
“这里也可以耕地了吗？”岳飞有些好奇，不过他很快又回过神来，“对了，你不说我都忘记了，这里原本曾经也都是游牧民族的地方，大部分都是放牧为生的牧民，现在看起来，这些都已经没有牧民了，都是如同中原地区的农民一样，都是靠耕作为生吗？”
“对，现在的牧民也不是没有，但是即便是牧民也已经不在追逐草场放牧了，都是固定的划出一片区域，然后轮流放牧，事实上现在的牧民数量也不多了，所需要的牛羊一般都是大规模的养殖。”秦牧白指了指两侧，“老岳，你看那些白色的，长长的如同帐篷一样的东西，其实那些东西并不是种粮食的，而是种蔬菜。”
“蔬菜？”老岳愣了一下，“这个季节？”
“这叫温室大棚，外面的那层膜可以让蔬菜冬天也可以生长起来，现在即便是北方到了冬天，也可以吃上绿色的蔬菜，水果，可以说一年四季基本已经没有了季节的区分，你都可以吃上你想吃的东西，不管是夏天还是冬天。”秦牧白将那些蔬菜大棚介绍了一下。
“那这么多的土地都种了蔬菜，那人们吃什么？”岳飞有些惊呆了，当年他们全国都种粮食，而都经常闹粮荒，一到了灾年，粮食减产，那不知道要饿死多少人。
“其实这就是一个国家整体实力的提升了，现代先进的技术，可以直接从地上打井，也就是说，即便是干旱的年份，但是地下水还是有的，可以人工灌溉，基本可以保证粮食产量，而且现在像是稻谷，小麦这些主要粮食的产量已经极大的提升了。”
“像是水稻，现在的水稻最高亩产可以达到2000斤。”秦牧白耸耸肩膀，秦牧白知道宋朝因为大规模的种植占城稻已经让占城稻成为了主要的主食，但是宋朝的粮食产量有多少？
“多少？！”岳飞的声音陡然提高了一个八度。
“2000斤！”秦牧白笑着说道，不过宋朝的一斤比现代的一斤要多一些，南宋时期的一斤大概625克左右，也就是说现在的一斤大概相当于宋朝的0.8斤。
“大概相当于老岳你那个时期的1600斤左右。”秦牧白又补充了一句。
“那也太多了啊！太
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