大半年没有吃官学的庖厨饭，李定国还有些想念。
和同学们排着队，等到他的时候，他看了一眼桌上摆着的大盆菜。
今日的庖厨菜有八个，分别是炒鸡丁、炒白菜、炒豆腐皮，炒猪肉，土豆丝，番茄炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋和炸鱼肉。
“我要个炒鸡丁和番茄炒鸡蛋、土豆丝。”
李定国说了一声，而桌子后面的厨子也站了起来。
他的腿有一只走路十分不正常，从空落落的裤子里可以看得出这是一条假腿。
对此，李定国已经见怪不怪了，因为整个官学庖厨里不止是他，许多厨子都是残疾之身。
他们大多都是从各处战场退役被安置的普通士卒，在这庖厨里工作，他们每个月也有六百文的月钱，对于他们这样的残疾之身来说已经十分不错了。
历代王朝，对于他们这些残疾的士卒，大多都是发一笔银子就算安置了，甚至有的连安置银都没有。
直到天启四年朱由检变法革新开始，伤残士卒才大批量的得到安置。
如他们这些人，基本都拿了一百两的抚恤银，十亩的抚恤田，并且还得到了分配的岗位。
对比那些在码头卖力一天才能赚三十文的力夫来说，他们在这里洗洗碗，做做饭就能每天赚二十文，并且寒暑假时期也是带薪休假，这份待遇算是普通士卒安置工作里比较好的工作了。
“小子看什么？不够吃？”
老兵厨子看着站在桌前愣神的李定国，笑骂了一句，而李定国也报以微笑，转身离去。
小子在明代并不是骂人的话，而是称呼晚辈，或者晚辈自称的话，因此李定国也没有必要生气。
至于他刚才愣神，是他想起了这次北伐那些伤残的将士。
李定国去过伤兵营，甚至见到了一些四十多岁的老卒。
按照他们的话来说，曾经在九边当兵的时候，谁都想着保命，因为朝廷军饷发不足不说，要是谁死伤了，那大多也得不到什么抚恤。
可是到了天启年间，齐王执政后，他们就都不“怕死”了。
这并不是说他们真的不怕死，而是他们不怕自己死后留下的问题了。
人死了，家里能拿一百抚恤银，十亩抚恤田，这些东西够家里人平平淡淡活一辈子，因此他们也没有理由怕死了。
死了，朝廷帮忙抚恤家里，活下来了，拿着斩首的赏银给家里添置新房。
毕竟都上了战场，大伙得拼
…。。