林初霜见他不语，继续补充道，“鱼香肉丝虽然酸，但本质是咸甜口味，香醋只是提味，不能喧宾夺主。”
霍老不屑地冷哼了一声，“你说得倒轻巧，你觉得是你的那些理论知识有用，还是我这几十年的实战经验更靠谱？”
林初霜微微一笑，不急不躁地回应道：“霍老，理论知识是基石，实战经验是磨砺。两者相辅相成，并无高低之分。”
“我并非轻视您的经验，只是希望我们能从不同的角度去理解这道菜。香醋在鱼香肉丝中的确不能喧宾夺主，但适当的提味能让整道菜更加鲜活。”
“这也是我从书本中汲取，再结合实际烹饪所得出的结论。”
霍老眉头微挑，似乎对林初霜的回答颇感意外。
他沉默了片刻，然后缓缓开口：“你是什么人？”
林初霜盈盈一笑，“霍老，您也听说了吧，咱们店的效益一直不太好，所以集团计划最近几天进行一场宣传活动。”
“我就是来担任本次活动的负责人的。”
“你？”
霍老眉头一蹙，打量着眼前的年轻女孩，不满道，“这不是胡闹吗！”
“还有，我已经说了很多次了，不会配合你们更改菜品口味的，我做的才是最正宗的中餐！”
林初霜也没和他争辩，而是不急不缓地询问道，“那霍老对这次的宣传，有何高见？”
霍老冷哼一声，“酒香不怕巷子深，真正好吃的食物，就算不宣传，也会香飘十里！”
林初霜无奈地叹了口气，看来又是一个倔人，真该把李远志弄来，跟这人PK一下，谁的脑瓜子更硬。
想保持匠心制作美食没有错，可饭菜再香，也不会飘到有精准需求的客户鼻子里。
“好吧，既然您没有什么方案，那我就自己规划咯。”
霍老冷哼一声，不置可否。
上面的指令他不好违背，但要说让他帮忙，那就是在做梦！
霍老没再搭理她，转而又去自己的案板前忙碌了。
林初霜和周翰海对视一眼，交换了一个无奈的眼神，看来这次宣传，又是一场硬仗。
他们也没强求，而是出去找了那个带他们进来的服务生。
小凯在白露工作两年多，已经算是老员工了。
林初霜和周翰海跟在他身后，一边听着他介绍餐厅的具体情况，一边大致在店里参观一下。
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