不会上色保持了鸭肝原本的灰白色。
也不会因为味道太浓,而把鸭肝的鲜甜味全部压制。
这大概就是所谓的物尽其用,人尽其才绝对不会有一样完全没用的东西,只是他使用的方式不对而已。
吃下半块鸭肝,李潇又把剩下半块鸭肝也塞进嘴里。
等整块鸭肝都进了肚子,他才满足地点点头。
“虽然满嘴都是罪恶的油脂,但是感觉实在太好,火候掌握得非常好,很嫩,很沙,卤水调的也没有任何问题,点个赞,满分一百,能有85分,烤鸭片那边能有90分,都非常不错。”
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