食肆不讲年纪，只讲厨艺。
倪鹏的厨艺虽然不错，但之前已经形成了习惯，有点改不过来。
六爷爷在厨艺这方面是很严格的，所以之前，倪鹏只能是备菜。
不过就算是备菜，倪鹏的工资也比之前要高得多了。
当然了，他本来就是因为没工作，才找过来的。
自然，也不可能让他挑剔。
如今，这一段时间以来，六爷爷偶然也会让实习厨师上手。
做错了的，那些菜色就留到员工餐了。
做好了，才允许上桌。
这一段时间以来，倪鹏的进步很大。
所以今天六爷爷让他自己负责一个灶，并且负责外卖的事情。
在九鼎食肆，工资是固定的，但奖金却不固定。
谁的手艺好，获得的称赞比较多。
之后，安排炒菜的时候，也会有更多的机会。
虽然大家都很忙，但总有人会比其他人要忙碌一些。
比如有的厨师比较擅长某道菜，有客人过来，汪琴这边一般会指定厨师做这道菜。
当然，客人暂时没有指定厨师的权力。
但汪琴有啊，后厨的厨师，还是要遵守规矩的。
这样一来，厨师的评价就高了。
等到月底的时候，财务部会根据这些情况，设定不同档次的奖金。
这之间的差别，可是不少的，相差几块钱，甚至是十几块的。
等于是一个月的工资了。
所以，能够单独负责一个灶，这绝对是大好事。
倪鹏有些欣喜，还不忘道谢：“多谢六伯了，这段时间对我的指导。”
六爷爷点点头：“你只要不嫌弃我骂的难听，训斥人的时候，太严格就好了。”
说实话，倪鹏的内心，一开始是有些拒绝的。
大家都是厨子，你这上来就劈头盖脸的骂我。
虽然道理是对的，但我好歹这么大年纪了，多少给点面子啊。
倪鹏也冒出过辞职不干的想法，面子上过不去。
要不是生活的重担压着，让他不得不忍受下来，倪鹏觉得自己一定会后悔的。
如今想来，倪鹏还有点脸红：“怎么会？我知道身为厨子，做坏了菜，肯定会不舒服的。您也是为我好。”
心里怎么会不知道？
只是之前面子上过不去罢了。
还有好几
…。。