品。”
主持人一席话，让众参赛选手脸色微变。
“往常不是只限定主题，今天怎么把菜品名字都限定了。”
“要是抽到的菜品不会做，岂不是要闹笑话。”
决赛规矩一出，有人欢喜有人愁。
“吓，这样正好，老郑我天天找各种食谱做新菜。想来，今天的比赛，难不倒我。”
“管他什么菜式，拎起菜刀就是做，我十五岁入行，做了二十多年菜，还怕这点小考较。”
大厨们摆出一夫当关万夫莫开的气势，舒安歌孤身一身，就更显得单薄了。
她年纪也就跟别的大厨带的学徒差不多大，又是个女流之辈，在男人为主的厨师界免不了遭嫌弃。
舒安歌桌前贴着名牌，复赛编号以初赛结果为准，她是一号选手。
扛着摄像机的记者，在各个厨台前穿梭，拍下每个厨师的照片。
抽签时，舒安歌神情淡然。
“一号选手，抽中胭脂鹅脯，火腿炖肘子，莲蓬豆腐三道菜。”
主持人声音落地，场中人看向舒安歌的目光多了几分同情。
这几道菜听名字简单，做起来可着实不容易。莲蓬豆腐是《老学庵笔记》里的家常菜，剩下两道在红楼梦里出现过。
“一号选手运气很好，一下子抽中了三道充满古典韵味的菜品，现在请二号选手抽签。”
评委台上，两个评委轻声交头接耳。
“这小姑娘年纪不大，怕是连这几道菜的典故都不知道，想来很难做好。”