一下，纷纷被折服。
看似因为摆盘几乎没有进行烹饪，但其实每一种食材都被处理的恰到好处，有着爽脆的口感，而撒在食材上的酱汁，犹如画龙点睛之笔，赋予了这道菜能够让人停不下来的灵魂。
这是一道非常优秀的凉菜，爽口解腻，搭配上其他食物的话，优势将会被更加的凸显，众人吃的连连点头，都忍不住多夹了几筷。
“五位评委都给出极高的评价！这第二局已经结束了吗？”
众人的目光下意识的看向了还在摆盘的麦格，如果这一局麦格再输了，那这场对决也就结束了。
获得了极高评价的十八少女裙，已经重新定义了众人对凉菜的上限，从今日开始，寻常凉菜，恐怕已经没有办法如他们的眼了。
麦格的神情依旧淡定从容，卤牛肉和牛杂表面的卤汁已经完全控干，用刀将其切成大小和薄厚均匀的薄片，牛肉、牛肚、牛心、牛舌、牛头皮，切开之后的模样各不相同。
麦格拿了一个白色的浅口大盘，将切好的牛肉和牛杂薄片彼此交叠，在盘子的中心环绕着摆成了一座火山一般的形状。
接着麦格拿起一个大勺，舀了一勺先前备好的红油，沿着火山边缘淋下，浸透了干燥的肉片，再撒上一把花生碎和熟芝麻，在火山口点缀一小颗嫩绿的香菜，一份色泽红亮的夫妻肺片便做好了。
麦格端起夫妻肺片，向着裁判席走去。
“虽然没有十八少女裙那么漂亮，但这一勺红油仿佛注入灵魂，让我一下子感受到了火锅般的热辣，这简直就是一座蓄势待发的活火山啊！”亚伯罕的喉咙滚动了一下，虽然被火锅虐了千万遍，但他的确依旧爱它如初恋，对于这道所谓的夫妻肺片期待值也是瞬间提升。
“我的天！这是注入了致死量的辣椒油吧？”
“恭喜麦米餐厅的麻辣家族再添一员。”
“和清淡爽口的十八少女裙相比，这简直是另一个极端啊！有机会能逆袭吗？”
观众们的目光随着麦格移动，有些兴奋的议论着。
哈瑞士的十八少女裙，以清新优雅的姿态，如少女般给大家带来了非常美妙的体验。
而麦格手中这盆红彤彤的夫妻肺片，则犹如一位满脸通红的野蛮人，气势汹汹而来，让人不免侧目。
红油重彩，给牛肉和牛杂染上了透亮的红色，尚未入口，只是闻到红油的香味，便已经忍不住咽口水。
而那一片红色之间，点缀着一点嫩绿的香菜，
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