礼。
还是先把鱼洗净沥干水，把生姜、大蒜、辣椒、香葱切好，起火烧油，往锅中放盐放鱼，中小火煎鱼定型翻面，两面都被煎至金黄后放鱼切好的料，加入适量热水，转中小火8-12分钟。大火收汁，起锅装盘。
一道美味的红烧鲫鱼就大功告成了。
孟兰把两条红烧鲫鱼分开放到了两个盘子里，其中一条她就先放在了厨房。另一条则是找出来早上何贵用来装鸡汤的竹篮，把装着鱼的盘子给放了进去。
做完这些，孟兰把头从厨房里探出来。
“二花，你把鲫鱼汤给三花拿去。”
这个点三个儿媳妇都去河边洗衣服了，还没有回家。付引章、何招娣姐妹四个今个和胡家一块去了镇上，卖糖炒栗子。
三个儿子现在也都在村长家里，跟着何贵一块干活。
这个家这么多人，一时间她竟然无人可用，孟兰差点就忍不住要仰天长啸了。
苍天呐！大地呐！难道要她亲自把红烧鲫鱼送到村长家里去吗？
去就去，有什么可怕的。她又不是去做坏事，她这是去还了何贵早上的人情。
正好也借着这次机会，她要让那些人看看自己是一个多么善良大方的人。一雪从前那破烂不堪的名声。
这样想完，孟兰就找了个盘子盖在留在家里的那条鱼上，免得招了蚊虫来。
接着，她把竹篮往胳膊上一挎，在院子里的水缸前照了照自己的形象，捋了捋头发，雄赳赳气昂昂的出了门。
何二花见到她娘这个点了还要出门，冲着她的背影问了一句，“娘，您干啥去啊？”
“我去外面办点事。”
孟兰头也不回的丢下一句话，只给何二花留下一个潇洒无比的身影。